富贵病的常见症状

　　据调查显示，国内每天因“富贵病”而死亡的人数超过1.5万，有22%的人超重，有6000多万人因肥胖就医，有2亿高血压患者，有5000多万糖尿病患者，有1.6亿人患高血压。这一串触目惊心的数字，大部分是因为人们的生活条件提高后，吃的过好、营养过剩造成的。肥胖、肠道癌、三高疾病、糖尿病……这些高发疾病时刻缩短着人们的寿命。

　　现代社会生存条件大大改善，吃的食物营养丰富，可以说，物质文明的发展是富贵病产生的根本原因。随着生活方式的改变，“富贵病”的发病率正日益走高，成为危害人类健康的主要病种，主要表现有以下三种。

　　一、高血压

　　高血压是一种以动脉压升高为特征，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。高血压发病的原因很多，可分为遗传和环境两个方面。由于部分高血压患者并无明显的临床症状，高血压又被称为人类健康的“无形杀手”。

　　二、冠心病

　　指由于脂质代谢不正常，血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上，在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块，这些斑块渐渐增多造成动脉腔狭窄，使血流受阻，导致心脏缺血，产生心绞痛。

　　三、糖尿病

　　糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现，即“三多一少”症状，糖尿病一旦控制不好会引发并发症，导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。

　　四、肥胖症

　　肥胖症是一组常见的、古老的代谢症群。当人体进食热量多于消耗热量时，多余热量以脂肪形式储存于体内，其量超过正常生理需要量，且达一定值时遂演变为肥胖症。热量 摄入多于热量消耗使脂肪合成增加是肥胖的物质基础。肥胖可以引发多种疾病，如高血压、冠心病、心绞痛、脑血管疾病、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症、女性月 经不调等，还能增加人们患恶性肿瘤的机率。

　　五、痛风

　　痛风是一种与生活密切相关的代谢性疾病。现代人生活水平提高，吃吃喝喝是平常事。痛风病人发病前，90%以上有经常大量饮酒和嗜好吃肉、动物内脏、海鲜等富含嘌呤类成分食物的习惯。因此，它也算是一种富贵病。痛风的发病原因是血液中的尿酸浓度过高，形成尿酸结晶沉积在组织中。如沉积在关节就会引起关节炎，沉积在肾脏就会导致肾结石。痛风多发生于中老年人、肥胖者和脑力劳动者。每年做健康检查时，要注意检测血液的尿酸浓度，以便及时诊断和治疗。

　　温馨提示：科学化打造饮食体系，从五谷杂粮的主食，到豆制品、蔬菜，再到瓜果等菜品，素百味的食物不仅丰富，更为重要的是基本涵盖了所有的素食产品，给食客充足的营 养。例如可以从五谷杂粮中获取糖份和淀粉，从蔬菜中获取维生素和微量元素，从豆制品中获取蛋白质等。同时，还最大限度的满足白领的选择权，可充分根据自己 的喜好和食量自助服务。这种符合现代经济发展和人们饮食需求的餐饮形式，是国内未来餐饮的一大发展趋势。

2014-09-17 16:05:33