调整饮食 从根源上摆脱牙周炎

　　牙周炎患者的早期症状一般病不明显，患者常只有继发性牙龈出血或口臭的表现，与龈炎症状相似。预防和减少全身性疾病，加强营养，提高机体抵抗力，从而增强牙周组织的抗病能力;努力保持口腔清洁卫生，坚决戒除对牙周组织有害的不良习惯如吸烟、饮酒、单侧咀嚼等。

　　牙周炎食疗

　　蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥

　　食材：蚝豉100克，皮蛋2个，盐渍瘦猪肉100克，大米。

　　做法：将准备好的大米淘洗干净，然后放入准备好的锅中，用大火煮沸后再放入蚝豉100克，皮蛋2个，盐渍瘦猪肉100克，等到完全煮熟后即可食用。

　　蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥具有很好的止疼以及降火的功效，尤其是阴虚牙齿肿痛的患者在日常生活中面对上火牙疼怎么办的问题时，这款粥就是最好的选择。如果患有还伴有咽喉声嘶的情况，则更应该多吃些蚝豉皮蛋盐渍瘦猪肉粥。

　　贻贝苁蓉黑豆汤

　　食材：贻贝、肉苁蓉各30克，黑豆150克

　　做法：先将贻贝中所含有的砂泥清洗干净，然后再把黑豆洗净，肉苁蓉切片备用。在锅中放入适量的清水，将这些食材放入锅中熬煮1小时以上，然后去取汁并且1次服完。贻贝苁蓉黑豆汤每日1剂，连服数天后牙疼的情况就能得到很好的缓解了。

　　牙周炎患者的饮食注意事项：

　　维生素A可以预防牙周病，加强釉质的抵抗力，使牙周组织的上皮细胞活力增强。维生素B1、B2，菸碱酸也是牙周病防治中常需补充的维生素。维生素C与胶原的合成，以及牙本质细胞和成骨细胞的机能有关，对于牙龈牙槽骨和牙周膜，均有影响。

　　中医认为牙周炎是由于火与肾虚二者引起，凡由火气引起的牙周病，应戒厚味，清火邪为主，可用绿豆汤、芦根汤。不用油煎炸、少用厚滋浓味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由肾虚而引起的牙周病，应以补肾为主。

　　注意矿物质的摄入。尤其是钙、磷、锌的摄入量及其比例关系，锌可以抗感染，增强愈合。

　　少吃油腻、刺激性食物。油炸、油煎的油腻食品以及糟货、海货、大蒜、韭菜、烟酒等刺激性食品要少吃，少吃糖和精制糖，因为糖类导致菌斑形成并阻止白细胞消灭细菌。

　　供给多种维生素。尤其是B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸等。B族维生素有助于消化，能保护口腔组织;维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。

　　求医网温馨提示：牙周炎患者要密切注意牙周疾病的早期信号。如果在刷牙或吃东西的时候，出现牙龈出血的现象，要及早引起重视，因为这是牙周有炎症的表现，应尽早到医院诊治，查看龈下牙石情况，以及牙龈萎缩的情况。

　　【参考文献：《牙科诊所的医患沟通》《口腔疾病调养与护理》】

2014-09-17 13:41:07