脑出血患者的饮食防治常识

　　脑出血患者要注意天气变化，生活起居要有规律，寒天是脑中风好发季节，血管收缩，血压容易上升。要注意保暖，使身体适应气候变化，还要根据自己的健康状况，进行一些适宜的体育锻炼：如散步、做广播体操等，以促进血液循环。日常生活中，尽多用左上肢及左下肢，尤其多用左手，可减轻大脑左半球的负担，又能锻炼大脑的右半球，以加强大脑右半球的协调机能。

　　血脂异常的人，常吃木耳能起到食疗的作用，但只能作为药物治疗外的辅助手段，每周吃2—3次即可。脑出血患者遇到四种食物要“管住嘴”：

　　1、不吃生冷食物

　　脑出血患者不能吃生冷的食物。因为生冷食物进入胃肠后，会对肠胃造成突然的刺激，使肠胃血管收缩，引起血压升高，加重病情，甚至诱发脑溢血。

　　2、不吃含盐量高的食物

　　脑出血患者要为了自身的健康而限制对食盐的使食用量，尽量做到低盐饮食，在饭菜烹调后再加入盐拌匀就可以。但是，并不是说不吃盐，因为盐对人体有一定的作用，只是提倡脑出血患者少吃盐。

　　3、限制食用动物脂肪

　　因为饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化，加重脑出血患者的病情，所以说胆固醇及脂肪含量高的食物脑出血患者要限制食用。

　　4、限制食用甜食

　　脑出血患者饮食禁忌尤其要提醒患者这点，不要吃糖分含量高的补品，限制精制糖的摄入量，对于点心、饮料较好是不要食用。

　　如果家中有脑出血患者，平时烹饪应当多用植物油，尽可能少地使用动物油，同时，让患者不要吃**黄，因为**黄中胆固醇含量非常之高，会使患者的病情不稳定。病人和正常人不同，病人不能随心所欲地想吃自己喜欢的东西，为了自己身体的健康，为了尽早地原理疾病的困扰，还是应当十分注意饮食的。

　　脑出血患者的食疗方剂：

　　吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

　　生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

　　脑溢血病人饭后饮食醋5-10毫升，有软化血管的作用。

　　求医网温馨提示：原发性高血压的发生与环境及精神状态有明显的关系。环境因素有饮食、社会环境、生活改变、精神冲突等。高度的应激事件可引起交感神经介导的血管收缩及其他自主神经反应，对血压产生较大且持久的影响。Brod观察到：高血压患者在紧张时血管收缩反应比正常人持久，易感性体质者对一般及特殊的应激反应表现为急性且持久的血压升高。心理生理学研究提示：精神紧张、自主神经活动及条件作用均可引起高血压。因此，对高血压患者进行支持性心理治疗是十分必要的。

　　【参考文献：《脑血管病防治常识》《中风病生活宜忌与饮食调治》】

2014-09-15 11:46:23