一场秋雨一场寒 秋季进补要注意

　　俗话说“一场秋雨一场寒”，又到了秋季进补的季节，牛肉、羊肉、芡实、山药，被统统装入积极进补者的胃囊，专家提醒大家，秋季进补也不可乱补，以免对人体产生不良影响。下面就和小编一起了解一下吧 !

　　秋凉话秋补进补应对症

　　进补是好事，但是补错了可不是闹着玩的，李平院长说秋季进补以补虚为主，千万不能虚实不分。

　　阳虚的人：大多怕冷，面色苍白，吃东西一凉就腹泻，还常常腰膝酸软。有这些症状的人可以多吃羊肉、桂圆、狗肉等发热的事物;

　　阴虚的人：一般身体瘦弱，且经常腹泻，这类人最突出的症状就是口干舌燥，手心发热，出虚汗。秋季这些人可以多吃藕片、阿胶枣、山药、梨、葡萄、木耳等;

　　气虚的人：总是乏力、气短、他们应该吃一点人参、黄芪、小米粥和大枣;

　　血虚的人：让人觉得面色蜡黄，自我感觉总是头晕，记忆力减退，心慌，这些人可以用阿胶煮粥。

　　另外，如莲子、扁豆、山药，对患有脾胃虚弱、消化不良者有健补之效。银耳、百合，乃益中补气，滋养润燥的食品，对口干唇焦的秋燥症候，有补益作用。银耳含有碳水化合物、脂肪、蛋白质以及铁、镁、钙、磷等，具有滋阴、润肺、养胃等作用。百合有清心安神、滋肝的功效。

　　专家特别提醒老年人和患有慢性胃炎、肠炎的人，由于脾胃功能减弱，立秋后千万不可贸然进补，更切忌进食大量含有阿胶、鹿角胶的补品，否则会因“虚不受补”而加重食欲不振、消化不良等症状。

　　专家强调，祖国医学在养生学领域积累了丰富的经验，秋季养生需要特别注意的是一个 “和”字，并总结概括为：“调和情志，远离悲秋;秋冻有节，和用强身;饮食调和，润肺防燥;健身锻炼，动静和谐;注重预防，和而安康”。[page]

　　秋补有五忌

　　根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补以补阴为主，但是也有禁忌，归纳起来应注意五个方面：

　　一忌没病狂补。有的人明明平时活蹦乱跳，身体健康，到秋天，别人补，自己也要补，特别是一些女性，自己一点也不虚，只是觉得常吃阿胶气色好，美容，经常到药店买来煮粥喝。但是体质不能的人耐受程度也不同，本来身体就不虚吃多了反而上火。

　　二忌参杞乱补。认为价格越高的药物越能补益身体，人参价格高，又是补药中的圣药，所以服用的人就多。其实滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等多种症状，甚至会诱发或加重多种疾病。

　　三忌虚实反补。“虚则补”是中医的防病、治病的原则之一，不是虚症的病人不宜用补药，而虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚等区别。对症服药才能补益身体，否则适得其反。秋季干燥，虚火旺盛，这时食补最忌讳像甲鱼、人参等大补的材料，而是应该多吃些润肺补气的食物，例如黄鳝、瘦肉、莲藕、百合等食品。

　　四忌多多益善。所谓“过犹不及”，补药服用过量对身体反而有害。另外，还有很多补药是药食同源的，比如羊肉、牛肉、狗肉，补的同时还可能引起发胖，即所谓的“贴秋膘”，实际上，贴得太多太猛不是什么好事，因为肥胖还会带来高血压、冠心病、动脉硬化等“文明病”，是人类健康的大敌。因此，进补要适量，每周两到三次即可。

　　五忌以药代食。重药物轻食物是不科学的，药补不如食补。

　　温馨提示：看了上面秋季养生的介绍，详细各位多秋季饮食养生也有了一定的了解了。不管在什么时候都要科学安排自己的饮食，才能让身体更加健康!

　　【参考文献：《秋季养生保健》《秋季养生计划》】

2014-09-05 16:15:41