结核病患者饮食需注意

　　结核病会通过呼吸道传染，病人居室应独住，饮食、食具、器皿均应分开，患者要进行适当的户外活动和体育锻炼，可选择气功、瑜伽、太极拳等项目进行锻炼，能使身体恢复正常生理机能，增强抗病能力，饮食应以高蛋白、糖类、维生素类为主，宜食新鲜蔬菜、水果及豆类，应戒烟禁酒。

　　结核病患者适宜吃的水果：

　　荔枝

　　中医认为荔枝性味甘，酸而温，无毒，具有生津止渴、润肺化痰、健脾和胃、疏肝理气及滋补肾阴等作用。荔枝可治疗颈淋巴结核，方法是：取干荔枝30克，海带15克，海藻15克，昆布10克，水煎服，每次l剂，每日2次。中医认为颈淋巴结多属痰阻颈络所致，用本方有疗效。

　　甘蔗

　　中医认为甘蔗性味甘无毒，归肺、胃、肾经，具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺结核干咳、盗汗、颧红、潮热等症状明显者，可采用下法治疗：取甘蔗汁lOO克，白萝卜汁100克，百合60克，甜杏仁15克，将百合杏仁煮烂后兑入前二计，于每日唾前顿服，1日为l疗程，连服3~6个疗程。

　　橘子

　　中医认为其性味甘，酸而湿.无毒。橘实归肺、胃、心、肝等经，橘叶、橘核、橘络等也可药用，其有润肺止咳、开胃生津、健脾止泻、行气宣痹及疏肝解郁等作用。治疗乳房结核可采用下方：取青橘叶、青橘皮及橘核各15克，以黄酒加水为溶液水煎服。每日1剂，分两次温服。并酌情配合应用抗结核药物，以达痊愈。

　　无花果

　　中医认为无花果性味甘平，人脾与大肠二经。其主要作用为健脾止泻、清肠除热、祛痰理气、益肺通乳及消肿解毒等。用它可治疗颈淋巴结核。方法：取鲜无花果根30克，水煎。

　　核桃

　　中医认为核桃性味甘温、质润无毒，归肺、胃、肝、肾等经，具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。对肺结核肺肾阴虚、虚火内生者，可取核桃仁500克、鲜鱼腥草200克，共捣烂如泥，以蜂蜜调为丸，每丸9克;每次1丸，每日3次，饭后服用。一般1个月为1个疗程，连服4~6个疗程。

　　结核病患者饮食需注意：

　　1、补充优质蛋白

　　结核病人由于机体长期消耗，蛋白质分解代谢增加，结核病灶的修复又需要蛋白质作为原料，故蛋白质的供给必须充足。结核病人每日每千克体重需补充蛋白质1.5—2克。这些蛋白质主要从牛奶、禽蛋、鱼虾和禽、有的瘦肉中获得。特别是牛奶，不仅是蛋白质的良好来源，还是补充钙质的优良食品，对结核病灶的修复十分有益。

　　2、供给充足的热能

　　由于结核病患者常有持续低热，热能消耗也较常人为高。因此，每日每千克体重应供给热能40一50千卡，才能满足需要。这些热能主要从粮食和油脂中获得。结核病人的主食应多样化，除米、面外，还应常吃一些玉米、小米及薯类等粗粮。这样不但可以调剂病人的口味，还可提高维生素B1、维生素B2和纤维素的摄人量。主食每日约需500克左右。脂肪应选用富含不饱和脂肪酸和维生素E的植物泊作为烹调用油，每日25—30克，加上食品中含的脂肪，每日总摄入量不应超过60克。

　　3、补足维生素和钙

　　结核病人体质消耗越严重，对维生素的需要量也越大。每日需供给维生意A 5000国际单位、维生素D 500国际单位、维生索B13—5毫克、维生素B91.5—2毫克、维生家C 200一300毫克。这些维生素可从下述食品中获得：每天摄入500克左右的新鲜蔬菜，而且其中应有一半以上是绿色和红黄色的蔬菜。

　　4、饮食清淡爽口

　　饮食宜清淡、爽口，少油腻，注意色、香、味的调配，以增进食欲。若病情严重，咯血、高热时，应给易消化的半流汁饮食。待病情好转，再供给其他营养丰富的饮食。

　　求医网温馨提示：定期的肺部健康检查可以发现早期病例，以便及时治疗，防止播散。健康检查应结合当地的结核病疫情1-2年进行一次。在农村还应根据个人病史、痰液检查情况及自觉体征等配合肺部检查，以便及时发现，尽早治疗。

　　【参考文献：《结核病调养与护理》《临床结核病学》】

2014-08-27 14:01:35