瘢痕疙瘩的饮食保健方法介绍

　　瘢痕疙瘩好发于胸部、肩部、颈部、背部与耳廓等部位，表面呈瘤状增生，表面光滑，色红而发亮，给不少朋友的生活造成了一定的困扰。所以，疤痕疙瘩患者在日常生活中有很多需要注意的事项。

　　瘢痕疙瘩饮食禁忌：

　　患者要尽量少吃油腻食物和甜食，降低油脂分泌，可以减少毛孔阻塞几率，防止皮肤感染。柑橘类食物要完全禁食，因此类食物可以明显刺激瘢痕产生瘙痒。属于中医的发物，也要忌口。如鲜笋类、牛羊肉，鲤鱼，蟹类等等。其它辛辣食品，酒类也是属于忌口范围。

　　还有一些不同的食忌，譬如南瓜、海鲜、大蒜、葡萄、鸡肉等等也是属于忌口的，但是本人以为只要你食用某些食品后，身上的瘢痕没有什么异常的反应，应该就不属于忌口的范围。当然由于个人体质的不同，可能出现的反应也会不同，如果你食用某些食物之后，瘢痕反应很强烈的话，即便是海带，也是要忌口的。

　　瘢痕疙瘩食疗：

　　1、琥珀莲子 主治：早衰发白，体力不支。配方：莲子300克，桂圆肉100克。冰糖、糖桂花。用法：放清水先将莲子烧沸，改为小火炖约30分钟捞出待用。用一颗桂圆肉包一粒莲子仁，放入砂锅内加冰糖烧沸，改小火炖至熟烂，倒入糖桂花即成。

　　2、玻璃核桃仁 主治：须发早白易脱落，容颜易老。配方：核桃仁250克。白糖、生油。用法：炒锅放生油，烧至四成热时，放入核桃仁炸至漂起时捞出。锅内留少量底油，烧至五成热时放入白糖搅炒，待糖溶化起小泡时倒入核桃仁，颠翻拌匀，使糖匀布核桃仁上即成而食之。

　　3、芝麻糊 主治：病后体弱，须发早白。配方：淮山15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鲜牛奶200克，粳米60克。用法：将粳米洗净，用清水浸泡1小时，捞出沥干，淮山切成小颗粒，黑芝麻炒香，将以上三物放入盆中，加水和鲜牛奶拌匀，磨碎后滤出细茸待用，锅中加入清水、冰糖，溶化过滤，烧开后将粳米、山、芝麻3味的浆汁慢慢倒入锅内，加入玫瑰糖，不断搅拌成糊，熟后起锅即成，可供早晚餐食。

　　4、莲百炖猪肉 主治：人身易老，须发早白。配方：莲子30克，百合30克，瘦猪肉250克。料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。用法：猪肉洗净，焯去血水，切块。烧热锅加入猪油，煸香葱姜，加入肉块煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。加入清水、精盐、味精、莲子、百合烧沸，撇去浮沫，改为小火炖烧至肉熟烂，拣去葱姜即可出锅。作菜肴食用。

2014-08-04 10:09:19