四款美食可防突发性耳聋

　　突发性耳聋患者常常会出现数分钟、数小时或1~2天内听力减退，甚至发展到严重的耳聋，突发性耳聋给患者造成了生活上及心理上的不便和痛苦，对于突发性耳聋患者来说，饮食很重要，做到饮食规律，且以清洁、易消化、少油腻为基本原则，增加纤维的摄入，保持大便通畅。

　　四款美食可防突发性耳聋：

　　黄酒炖乌鸡

　　雄乌骨鸡1只，黄酒2斤(1千克)。将乌鸡宰杀去内脏洗净，放锅内，加入黄酒，煮开后用文火炖至肉烂，用盐调味，食肉饮汤。

　　黑芝麻牛奶

　　取黑芝麻30克，鲜牛奶200毫升，白糖10克。黑芝麻入锅用小火炒熟出香味，趁热研成细末。将鲜牛奶倒入锅中，加入黑芝麻细末、白糖，用小火煨煮，临沸腾时停火，即成。可每日食用一次。

　　黑豆炖狗肉

　　狗肉500克，黑豆100克。将狗肉洗净，切成块，和黑豆一起加水煮沸后，炖至烂熟，加五香粉、盐、糖、姜调味服食。

　　肉苁蓉炖羊肾

　　羊肾1对，肉苁蓉30克。将羊肾剖开，挖去白色筋膜，清洗干净，切丁;肉苁蓉洗净，切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在沙锅内，加入清水，先用大火煮沸，再用文火炖煮20～30分钟，以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片，酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。

　　求医网温馨提示：对于已经患突发性聋并且治疗后患耳仍然不具有实用听力水平的患者，除上述建议外，还建议特别应该保护健侧耳，避免接触噪声，避免耳毒性药物，避免耳外伤和耳部的感染。

　　【参考文献：《专家解答耳鸣耳聋》《耳聋防治130问》】

2014-07-30 16:13:28