吃哪些食物对肝炎有好处

　　肝炎患者不宜多吃蛋黄，蛋黄会加重肝脏的负担，不利于患者的康复，肝炎患者要适当的增加运动，改善机体的自我调节，肝炎的发病除了遗传基因外，还有外因的病毒感染，其中与饮食不当也有很大关系。肝炎患者要养成良好的生活习惯，戒烟限酒，不要过多地吃咸或辣的食物，生活要规律，不要熬夜，不要食用被污染的食物。

　　吃哪些食物对肝炎有好处：

　　1、红枣

　　红枣具有保护肝脏、促进肝细胞再生和抑制癌细胞生长的作用。困此，肝病患者可以常吃红枣。食用红枣不宜过量，否则有损消化功能，引起腹胀、便秘。

　　2、食用菌

　　食用菌中含有人体8种必须氨基酸中的7种(平茹与草茹中8种全有)，而且所含氨基酸的数量与比例和人体每日的需要十分一致;食用菌中所含的蛋白质在人体中的消化率可达80%;食用菌中含有丰富的维生素和矿物质，与人体所需基本吻合;食用菌中脂肪含量仅2%，所含的不饱和脂肪酸具有降血脂的作用;食用菌中的碳水化合物(多糖类)具有一种特殊的能促进和提高人体免疫功能的作用。

　　3、冬虫夏草

　　冬虫夏草具有调节免疫功能、抗毒素、抗纤维化、调整白蛋白、球蛋白比例及一定的降转氨酶等作用。

　　4、蜂蜜

　　蜂蜜气味芳香，性平，有益气，补脾胃、润燥、解毒的功能，对慢性肝病患者有一定的治疗作用。

　　5、蜂乳、蜂王浆

　　蜂乳中含有白蛋白样物质、多种氨基酸、多种酶、维生素、脂肪酸、促性腺样激素、抗生素类物质和多种羟酸;蜂王浆酸是降胆固醇的有效成分。蜂乳、蜂王浆具有滋补壮阳、兴奋造血、抗菌、抗癌、止痛，抗溃疡、促进损伤组织的再生和修复、降血糖等作用。

　　6、花粉

　　花粉中含有多种氨基酸、维生素和许多微量元素;花粉具有促进新陈代谢、改善生理功能、恢复健康与体力等方面的作用。

　　7、胎盘

　　胎盘又称紫河车，具有补元气、益精血、养心肾之功效。胎盘内含有丰富的蛋白质、维生素及铁、钙、磷等微量元素及雌性激素，可以治疗一切虚劳损伤、精血不足之症。

　　8、蚂蚁

　　蚂蚁的蛋白质含量在50%以上，并有人体必须的氨基酸、维生素、微量元素等。蚂蚁有抗炎、止痛、平喘，调节人体免疫功能和保护肝脏的作用。

　　9、西洋参

　　西洋参性凉、味苦甘，具有滋补肾阴、清肺润燥、补中益气、养血柔肝、健脾和胃等功能，有一定的补益扶正的作用。肝病患者脾胃虚弱者可服用西洋参，但肝病急性期和慢性肝病活动期不宜服用。

　　求医网温馨提示：多喝白开水可增加循环血量，增进肝细胞活力，有利于代谢废物的排除而收到护肝之效，可每天3~4次，每次1小碗。

　　【参考文献：《肝炎防治200问》《肝炎病人生活指导》】

2014-07-24 11:10:11