乱吃恐伤肝 自身免疫性肝病饮食要细心

　　自身免疫性肝炎青睐于中年女性人群，该病发病缓慢，患者需要引起一定的重视和关注，一旦确诊就要及时治疗，如果不及时治疗会演变为肝硬化和肝衰竭，该病在欧美国家发病率较高，要控制饮食，少吃油腻、煎炸和烧烤类食物，也要避免辛辣等刺激性的食品。

　　自身免疫性肝炎的饮食保健：

　　1、多喝酸奶：坚持均衡饮食，如果人出现酗酒、精神紧张或饮食不平衡等情况，会使人的抗病能力削弱。要纠正这种失衡，必须依靠养生细菌，酸奶中就含有这类细菌。

　　2、多饮开水：记住，是白开水，这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯凉开水，尤为重要。

　　3、多吃海鲜：海鲜中含有丰富的铁、锌、镁、硒、铜等，经常食用能促进免疫功能。

　　4、研究发现，冬虫夏草能有效增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、又可以调低某些免疫细胞的功能，是增强人体免疫力的优选。配方：选用质地优良的福临门冬虫夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，连续服用10天大部分患者均可取得显著的疗效。

　　5、适当补充铁质：铁可以增强免疫力;但铁质摄取过量对身体有害无益，每天不能超过45毫克。

　　6、吃些动物肝脏：动物肝脏含有叶酸、硒、锌、镁、铁、铜，以及维生素B6、B12等，这些物质有助于促进免疫功能。

　　求医网温馨提示：中医认为肝主疏泄，调畅气机。而气机通畅，气血畅达又依赖于人的精神状态的舒畅开朗，故肝与情志活动关系尤为密切，中医讲的“肝喜条达”理论，就是说积极乐观，舒畅开朗的情绪是肝脏正常的前提。

　　【参考文献：《肝脏疾病》《慢性肝炎合理用药一册通晓》】

2014-07-14 17:12:35