饮食妙计摆脱湿疹发作

　　湿疹是很常见的疾病，患者发病是由于对饮食、空气或接触物不耐受或过敏所致，遇热、遇湿都可使湿疹表现显著，湿疹好发于额部眉毛、两颊、头皮、耳廓周围等头面部位，以后逐渐蔓延至身。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C;番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。

　　湿热型湿疹的食疗：

　　(1)芹菜

　　【组成】芹菜250克。

　　【功能主治】清热化湿。适用于湿疹。

　　【用法用量】每天作佐餐用，吃法不限。

　　(2)绿豆粉香油

　　【组成】绿豆粉、香油各适量。

　　【功能主治】清热法湿。适用于湿疹流黄水。

　　【用法用量】将绿豆粉炒至黄色，用香油调匀，外敷患处。

　　(3)海带鱼腥绿豆汤

　　【组成】绿豆30克，海带20克，鱼腥草15克，白糖适量。

　　【功能主治】适用于急性湿疹。

　　【用法用量】将海带、鱼腥草洗净，同绿豆煮熟。喝汤，吃海带和绿豆。 每天1剂，连服6～7天。

　　(4)马齿苋汁

　　【组成】鲜马齿苋250～500克。

　　【功能主治】适用于急性湿疹。

　　【用法用量】洗净切碎，煎汤服食。每天1剂，连服5～7剂。

　　(5)木棉花糖水

　　【组成】木棉花50克。

　　【功能主治】利湿清热。适用于湿疹。

　　【用法用量】木棉花加清水2碗半，加白糖适量，煎至1碗，去渣饮用。

　　血热型的食疗：

　　(1)茅根薏仁粥

　　【组成】生薏仁300克，鲜白茅根30克。

　　【功能主治】清热凉血，除湿利尿。适用于湿疹。

　　【用法用量】先煮白茅根，20分钟后，去渣留汁，纳入生薏仁煮成粥。

　　(2)牡蛎烧慈菇

　　【组成】牡蛎肉100克(切片)，鲜慈菇200克(切片)，调料适量。

　　【功能主治】清热凉血，除湿解毒。适用于湿疹。

　　【用法用量】将牡蛎肉煸炒至半熟，加入鲜慈菇后同煸，纳调料，加清 汤，武火烧开，文火焖透，烧至汤汁稠浓即可。

　　(3)甘蔗煲粥

　　【组成】甘蔗500克，大米及清水适量。

　　【能主治】适用于湿疹。

　　【用法用量】甘蔗切成小段，劈开。加米及清水煮粥食用。

　　(4)蛇肉汤

　　【组成】大乌梢蛇1～2条。

　　【功能主治】适用于湿疹反复发作者。

　　【用法用量】将蛇去头宰杀，作菜煮汤，吃肉喝汤。连食3～4次。

　　湿阻型的食疗：

　　(1)玉米须莲子羹

　　【组成】莲子50克(去芯)，玉米须10克，冰糖15克。

　　【功能主治】清热利尿，除湿健脾。适用于湿疹。

　　【用法用量】先煮玉米须20分钟后捞出，纳入莲子、冰糖后，微火炖成 羹即可。

　　(2)鲤鱼赤豆汤

　　【组成】鲤鱼1条(约500克左右)，赤小豆30克，调料适量。

　　【功能主治】健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。

　　【用法用量】洗净鲤鱼，先煮赤小豆20分钟，加入鲤鱼同煮。待鱼熟豆 烂后，纳调料即可。

　　(3)清蒸鲫鱼

　　【组成】鲫鱼1条(约重300克)，陈皮10克(切丝)，调料适量。

　　【功能主治】健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。

　　【用法用量】将陈皮、姜放入鲫鱼肚内，加调料、清汤，同蒸至熟烂即可。

　　(4)山药茯苓糕

　　【组成】生山药200克(去皮)，茯苓100克，大枣100克，蜂蜜30克。

　　【功能主治】健脾除湿，滋阴润燥。适用于湿疹。

　　【用法用量】先将生山药蒸熟，捣烂。大枣煮熟，去皮核留肉。茯苓研 细粉，与枣肉、山药拌匀，上锅同蒸成糕，熟后淋上蜂蜜即可。

　　(5)冬瓜莲子羹

　　【组成】冬瓜300克(去皮、瓤)，莲子200克(去皮、芯)，调料适量。

　　【功能主治】健脾除湿，利尿清热。适用于湿疹。

　　【用法用量】先将莲子泡软，与冬瓜同煮成羹。待熟后加调料。每日1剂，连服1周。

　　求医网温馨提示：如果你脸上出现一片红色的疹子，形似蝴蝶，患部发痒，且产生鳞状物。严重关节痛、发烧、肺炎等症状。如果你有这些症状，应立刻去医院检查治疗。

　　【参考文献：《湿疹》《湿疹防治》】

2014-07-14 16:02:50