锌对婴幼的生长发育起着非常重要的错用,于是继补钙之后补锌已经逐渐成为家长们的关注的重点。特别是见自己的小孩偏食、厌食的习惯,就不假思索地给孩子买各种保健片来补锌。补锌保健品是把“双刃剑”,能治病、也能致病,就看家长如何来把握了!
市场上各式各样的补锌药品和保健品也不断翻新。针对儿童或老人的补锌产品卖得最快,占了销售总量的三分之二。然而,营养专家表示出的态度,却与老百姓的补锌热情截然相反。真正缺锌的人很少,只要饮食均衡都不需要额外补充。
补锌保健品是把“双刃剑”
锌是婴幼儿生长发育过程中必不可少的营养物质,缺锌可引起食欲减退、异食癖、免疫功能降低,严重缺锌可导致认知行为改变,影响智力发展,导致成熟延迟等问题。但是并不表示锌越多越好,人体对锌的需要是有限的,服用锌过量,不但无益,反而有害,甚至可致中毒。对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。
尽管锌是人体必需的一种微量元素,如果缺乏会导致婴幼儿厌食、生长缓慢,成年人身体抵抗力下降、皮肤伤口愈合慢等问题,但是锌作为一种微量元素,人体每天的需求量并不大。很多食物中都有锌,只要正常饮食,就不会出现缺锌问题。只有长期严重偏食、素食、营养不良的人才有可能缺锌。
0~6个月的婴儿每天只需要1。5毫克锌,7~12个月的婴儿为8毫克,之后随年龄增长,对锌的需求量缓慢递增,到14~18岁时增至最高量19毫克。一旦过了18岁,人体对锌的需求量就会下降,每天只需要摄入11。5毫克就够了。
温馨提示:家长如果能及时观察发现异常迹象,提供医生参考,结合出生情况、喂养是否合理、有无其他疾病并参考血锌、发锌水平测定,医生就容易作出综合判断。因为这些症状和体征并不是缺锌所特有的,即无特异性,家长不可望风捕影、以点代面地做出缺锌的诊断,而随意补锌。
【参考文献:《3-6岁儿童健康成长营养餐》《吃出健康聪慧宝宝》】
2014-07-01 11:35:15