卵巢早衰患者所必需的营养成分

　　中医认为，卵巢早衰关乎肾、肝、脾，卵巢早衰常常困扰着绝大多数人，是指卵巢功能衰竭所导致的40岁之前即闭经的现象。患者一定要多加注意饮食习惯，多摄取植物油脂，植物油脂富含大量的天然维生素e、氨基酸和矿物质。让骨质经常受到应力刺激，吸收足量的钙来预防骨质疏松。

　　卵巢早衰女性在日常生活中吃一些有利于卵巢的饮食宜选择高蛋白、高维生素和低脂肪以及低胆固醇等的食物，而高脂肪和高胆固醇饮食易导致卵巢动脉硬化，使卵巢萎缩变性。多吃瘦肉、豆制品、蘑菇、水果、蔬菜、冬瓜、西瓜、绿豆、赤小豆等食物。

　　食疗治疗卵巢早衰：

　　鱼鳔、猪瘦肉各50克，枸杞子、太子参各20克，生地18克。将鱼鳔用清水泡软，切成小条状;猪瘦肉洗净，切丝;其余用料洗净。将全部用料放锅内，加清水适量，文火煮1—2小时，加食盐调味，喝汤吃鱼鳔、枸杞子及猪瘦肉，一天之内服完。具有滋阴降火的功效，对卵巢早衰很有效。

　　二仙羊肉汤：

　　仙茅、仙灵脾各12克，生姜15克，羊肉250克，盐、食油、味精各少许。将羊肉切片，放砂锅内加清水适量，再将用纱布包裹的仙茅、仙灵脾、生姜放入锅内，文火煮羊肉至熟烂，入佐料即成，食时去药包，食肉喝汤。具有滋肾、滋养卵巢的功效。

　　猪脊肉粥：

　　防治卵巢早衰肌肤干燥、毛发不荣：取猪脊肉60克、大米90克以及香油、食盐、花椒。先将猪肉洗净、切片，用香油略炒后加入清水，放入大米煮粥。待粥煮熟时，放入食盐、花椒，再煮沸后即可食。

　　银杞明目粥：

　　防治卵巢早衰容颜无色：取银耳15克、枸杞10克、鸡肝100克、茉莉花10克、粳米100克以及调料适量。银耳用水发后撕成小片、鸡肝切成薄片与粳米共同煮粥。待粥煮至六分熟时，加入枸杞，继续煮熟，再放入调料和茉莉花，即可用。

　　灵芝炖猪蹄：

　　防治卵巢早衰皮肤皱纹：取灵芝15克、猪蹄1只以及料酒、盐、味精、葱段、姜片、猪油等。将猪蹄洗净去毛，灵芝洗净切片。锅内放猪油，烧热后加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、盐、味精、灵芝，大火烧沸后改用文火炖至猪蹄烂熟，即可食用。

　　哈士蟆炖冰糖：

　　枸杞子、青豆洗净葱切段，姜切片将雪蛤膏盛入瓦钵内，加清水500毫升和一半葡萄酒汁，以及葱段、姜片，蒸2小时，取出，去掉姜、葱，沥尽水。除去雪蛤膏上面的黑筋膜，大的掰成数块，盛于钵内，加清水500毫升，另一半葡萄酒，蒸两小时，使其完全涨发，捞入大汤碗中，将清水180毫升及冰糖盛入大碗内，蒸1小时待冰糖溶化后弃掉沉淀物，倒入哈士蟆油的碗内，撒入枸杞子、青豆即可。具有滋补肝肾，滋养卵巢的功效。

　　求医网温馨提示：不要单吃碳水化合物，尽量合并蔬果纤维、蛋白质或脂肪，可降低吸收速度。

　　【参考文献：《卵巢密码》《卵巢疾病》】

2014-06-27 10:40:34