直肠癌患者要少吃烟熏食品

　　直肠癌的发病率仅次于胃癌，在临床上早期常无症状，长期不良的饮食习惯会刺激肿瘤细胞产生，导致大肠癌，直肠癌患者要少吃烟熏食品，油炸食品，过于辛辣，刺激性太强，不好消化的食品。从饮食中摄入的动物脂肪越多，溶解和吸收致癌物质的危险性就越大。 高脂肪饮食可增加肠道内胆汁酸的分泌，后者对肠道粘膜有潜在的刺激和损害。

　　直肠癌的食疗方：

　　1、马齿苋、鸡蛋各50g，或猕猴桃适量。逐日50g，制作成食品常年服用。对直肠癌者有辅助治疗功效。

　　2、黄花菜30g，木耳15g，血余炭6g。将前两种水煎取汁300ml，冲服血余炭。亦可常服鲜无花果。对直肠癌便下血水者有治疗作用。

　　3、直肠癌并有明显贫血者，可用黑木耳30g、红枣30枚，做成食品为1日量，逐日食之。

　　4、燕窝无花果炖兔肉：兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克。

　　做法：1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50;2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用;3、无花果洗净切片;4、兔肉洗净切成小块;5、将无花果及兔肉一起放入炖盅内，加开水适量(含燕窝沥出后待用的水)，炖盅加盖，文火隔水炖2小时。6、放入沥干煮熟之燕窝，调味即可食用。

　　功效：适应于放疗后体质虚弱，气短，口干者。

　　5、燕窝雪耳蜜：干品燕窝10克、雪耳15克、蜜糖15～24克。

　　做法：1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50;2、将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中，加入适量水，文火久煮至稍溶;3、将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅;4、调入蜜糖15～24克，温服。

　　功效：适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。

　　求医网温馨提示：直肠癌少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物。包括：猪油、牛油、鸡油、羊油、肥肉、动物内脏、鱼子、鱿鱼、墨鱼、鸡蛋黄以及棕榈油和椰子油等。

　　【参考文献：《直肠癌》《直肠癌防与治》】

2014-06-25 16:58:28