红斑狼疮是一种身体免疫性疾病,患者的忌口是十分复杂的,它的症状分为初、中、晚三大阶段,红斑狼疮患者的饮食调配原则应是高蛋白、低脂肪、低盐、低糖、富含多种维生素和钙的食物,由于个体差异较大,个别问题还应个别对待。患者可根据自己的切身体会适当掌握。
红斑狼疮的注意事项:
1、红斑狼疮患者处于缓解无症状者,基本上吃普通饮食。
2、患者处于活动期时,红斑狼疮的饮食应以清淡饮食为主,多吃富含维生素的青菜和水果。
3、对有肾脏损害表现者如少尿、高血压、水肿或有氮质血症者应采用低盐低蛋白饮食,并限制水的摄入。待水肿消退,血压正常,氮质血症消失,可进食普通饮食。
红斑狼疮治疗及康复过程中,确有某些食物可诱发或加重狼疮病情,具体如下:
1、蔬菜类
胡椒、辣椒、青椒、大蒜、葱、姜等辛辣食物不宜用,菠菜可增加狼疮性肾炎蛋白尿、管型尿,花菜加重脱发不宜用。
2、海鲜类
禁止食用虾、蟹等海鲜类食物,可诱发狼疮还可以加重原有的狼疮病情。
3、肉类
牛羊肉、马肉、驴肉等温热不宜用,胆固醇高禁食动物内脏,蛋黄,带鱼,猪脑等。
4、水果
有光过敏的患者禁食无花果,过敏体质患者禁食菠萝、芒果、杨梅;高钾患者禁食橘子、香蕉。
5、不宜饮酒
不宜用药酒、补酒治疗。烟尼古丁等有害成分能剌激血管壁而加生血管炎,应彻底戒除。
求医网温馨提示:荤类食物不可食用、糯米和开黄花的蔬菜不可食用、煎蛋炖蛋不可食用。
【参考文献:《红斑狼疮》《红斑狼疮图谱》】
2014-06-23 15:38:43