控制小儿哮喘 饮食妙法来帮你

　　小儿哮喘是一种表现反复发作性咳嗽，喘鸣和呼吸困难的慢性呼吸道疾病，孩子生病，家长最着急，吃药容易让孩子产生恐惧、焦躁的情绪，从而再引发胃肠疾病，呕吐、食欲不振等，很让家长们苦恼。饮食调理没有副作用，又容易被宝宝接受，对增强宝宝的体质，减少哮喘的发作，有明显的效果。下面推荐几款食疗方供大家参考。

　　薏苡杏仁露

　　配料薏苡仁15克，杏仁5克，冰糖少许。

　　制法将薏苡仁淘洗干净;杏仁，去皮、尖，洗净;冰糖，捣烂。将薏苡仁放入锅内，加清水适量，用武火煮沸后，转用文火煮至半熟，放入杏仁，继续用文火煮至熟，加入冰糖，溶化即成露。

　　功能润肺止喘，健脾化痰。本膳用薏苡仁，清热、健脾;杏仁，润肺祛痰、止咳平喘。此露适用于小儿肺脾气虚之喘嗽。

　　番茄豆腐羹

　　配料豆腐200克，番茄1个，色拉油少许，精盐、味精、湿淀粉各适量。

　　制法番茄，用开水烫一下，去皮，切成丁;豆腐，沸水焯一下，切成丁。锅内放油，烧至4成热，下番茄煸炒一下，放入清水少许，沸后加入豆腐丁，炖6分钟，放入精盐、味精，用湿淀粉勾薄芡，即可起锅装盆。

　　功能清热润肺，止咳平喘。本膳用豆腐，富含蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，能生津润燥、清热解毒，主治肺热咳嗽、哮喘之症。番茄，含有丰富的胡萝卜素和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等，能健胃、生津止渴。此菜适宜于小儿支气管哮喘食用。

　　茶叶煮鸡蛋

　　配料鸡蛋2枚，绿茶15克。

　　制法鸡蛋，洗净，将鸡蛋放入锅中，加绿茶和水400毫升，用文火煮，蛋熟后去壳再煨煮，至水干时取蛋吃。

　　功能清肺化痰，止咳平喘。本膳用鸡蛋，养心安神，补血养阴，清热解毒;茶叶，生津止渴，除湿清热。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用，适用于支气管炎咳嗽、支气管哮喘等症。

　　求医网温馨提示：有哮喘病的宝宝应尽量避免进食与发病有关的食物，哮喘发作时，宜食用以清淡、易消化的食品为主，忌食辛辣、油煎食品。缓解期应注意营养，多吃富含维生素A的食品，如瘦肉、鸭、鱼、鸡、蛋等，蔬菜、水果也不可少，含钙丰富的食品，如豆制品、牛奶、芝麻等可增强气管抗过敏的能力。

　　【参考文献：《名医教您防治小儿哮喘》《儿童中医食养食疗》】

2014-06-06 10:35:10