所谓亚健康,是指人们的身体健康处于中度水平,也就是医学界所指的灰色地带。现代工作压力大,很多人们的健康都处于这种中间状态,而且偶尔有个小毛病也都不是很在意。那么,小编今天来为大家介绍一下,两种适宜亚健康状态的人们食用的药膳食谱,为人们的健康生活加油打气。
健脾补肺汤
健脾营养套餐从提供全面均衡的营养出发,由东方市师鸡、窝蛋肉蓉扒菜苗、芥兰花淮山炒珊瑚蚌、酥皮黄金卷、家乡蒸金钱鳜鱼、鲍汁元贝炒面等菜式组成。只此一餐,你摄取到的能量就能达到我国成年人日常能量供给量标准的42%。
很多人只知道冬季进补,其实夏季的高温天气使人体的新陈代谢加快,机体的能量与营养物质被大量消耗,夏季也可以是清补的好时机,因此在健脾营养套餐中还特制了一味健脾补肺汤。该汤由广东省名中医参考中医补气固表的经典名方“玉屏风散”精心配制而成,采用了黄芪等名贵中草药,能提高机体免疫功能和调节植物神经功能,增强人体抗病毒、抗感染能力。将这数味中药与瘦肉、猪骨一起长时间炖煮,煲出来的汤性味甘温,肉含于口中绵烂酥软,十分适合作为夏季的日常食补。
美极生炒牛肉饭
清润健康套餐适应了夏季饮食宜清宜淡的口味,烹制了雪菜四季豆炒虾仁、鲍鱼菇扣海参、酸菜煮鲈鱼等几款清淡菜式,美味之余,还能满足成年人日常能量与脂肪的摄入要求。与之配搭的美极生炒牛肉饭和番薯饼,则能为人体提供每日必需的维生素B1。
而该款套餐的重头戏便是由广东名中医推荐的清肺解毒汤。清肺解毒汤采用了青天葵等具有清热凉血解毒功效的中草药,与猪肺、猪骨一起精心煲制,能有效防治由于湿热气候所引起的风热感冒等上呼吸道感染疾病,并有利于缓解烟酒过多造成的咽喉不适或慢性支气管炎的发作。
温馨提示:在合理的营养搭配下,应适当多喝水以增强血液循环,除了做到早睡早起,居有定时,还要适当锻炼。保证身体的健康,比任何事情都重要。
【参考文献:《轻松走出亚健康》《亚健康膳食大全》】
2014-05-14 15:33:16