股骨头坏死患者的适用食疗

　　股骨头坏死是由于股骨头塌陷病变而产生的疾病，越早治疗效果越好。为了确保康复，患者除了要积极配合治疗之外，在平时生活中同时也应注意一些营养搭配，并可针对不同患者的病情来运用饮食偏方来辅助治疗，强筋健骨。

　　股骨头坏死患者的适用食疗

　　穿山龙炒鸡蛋：穿山龙6g，精盐、鸡蛋3个、素油各适量、香油少许。将鸡蛋磕入碗内，加洗净切碎的穿山龙，调入香油、精盐，搅拌均匀，锅内放油烧热，将调好的鸡蛋放入烧熟即可。有健脾化湿，清利关节之功，适用于股骨头缺血性坏死之湿热不重，正气已虚者。

　　胎盘韭子粉：准备好陈皮30克、韭子250g、胎盘。将上药烘干研末备用，每次3g，每日2次，黄酒或蜂蜜冲服，可益肾补骨，温经散寒，适用于病变后期，畏寒、肢软乏力等。

　　苡米粥：好木瓜10g、粳米60g、薏苡仁30g以及白糖2匙，然后将木瓜洗干净同苡米一起放入锅中煎煮，加粳米及冷水两大碗，先浸泡片刻，再用小火慢炖至苡米仁酥烂，加白糖，稍炖即可，每日食用，不拘量。具有舒筋止痛之功、祛风利湿的作用，该方法非常适用于关节重者，活动不利等以湿弊为著的股骨头缺血性坏死。

　　海参粥：海参5~10g，粳米或糯米100g。海参以温水浸泡数小时，剖洗切片;粳米或糯米加水如常法煮粥，煮至海参烂、粥稠为度。每日晨起空腹温热食之。有壮阳疗痿，补肾益精，补血润燥之功，适用于股骨头缺血性坏死。

　　肉鳝羹：黄鳝250g，猪肉100g，杜仲15g，葱、姜、料酒、醋、胡椒粉各适量。杜仲水煎去渣，取汁备用;将黄鳝宰杀，去肠肚洗净，用开水略烫，刮去外皮上的粘物，切段。将猪肉剁成未，放油锅内煸炒，加水及杜仲汁，放入鳝鱼段、葱、姜、料酒，烧沸后改文火煮至鱼酥，加醋、胡椒粉，起锅，撒上香菜。配餐食用。有补肝肾，益气血，祛风通络之功。适用股骨头缺血性坏死症见肝肾不足者。

　　猪蹄冬青饮：毛冬青100g，猪蹄1只。然后将猪蹄上的杂毛给去掉洗干净，和毛冬青一同放到水里面大伙煎煮，取汁1000ml。分作5次热饮用，每日2次。猪蹄也可食用。有助于强筋健骨，能够起到活血通络的作用，非常适合与缺血性股骨头坏死患者朋友。

　　温馨提示：为了避免股骨头坏死的复发，患者平时应加强对髋部的保护意识，尤其是在进行体育运动之前，一定要做好充分的热身后才可以进行体育运动。一旦髋部受伤，应该及时治疗，在治疗期间一定要注意行动的适量，不要过多行走，避免出现髋关节重复损伤的现象。

　　【参考文献：《股骨头坏死病学》《专家谈股骨头坏死》】

2014-05-07 11:35:05