肺炎多数是由肺炎球菌感染引起的肺实质的炎症。肺炎球菌感染发病与年龄相关,呈“U”型曲线,即两头发病率较高。这一特点在严重肺炎球菌感染,如肺炎及菌血症中尤其引人注目。肺炎的治疗可以水煎内服‘何氏宣肺方’的方式调节肺部内环境,有效的清除肺部的毒素,提高肺部系统的分泌及通气换气的能力。下面是能够有效辅助肺炎**的两种食谱。
鱼腥草炖猪肚:
【用料】鱼腥草120克,猪肚1个。
【制法服法】猪肚按食法翻洗干净,将洗净的鱼腥草放于猪肚中,扎好,以文火炖汤。食猪肚饮汤。
【功效主治】猪肚即猪胃,味甘,微温。为补脾胃的要品。与鱼腥草清热解毒同用,起到健胃清肺、止咳祛痰的作用。
用于肺炎后期,机体初愈,胃纳不振,余毒未清者。
【注意事项】邪盛未清时不宜早用。
鱼腥草宁肺汁:
【用料】鲜鱼腥草250克,蜂蜜适量。
【制法服法】将鱼腥草洗净,略捣,用干净纱布绞取汁液,与蜂蜜调匀,置杯中,隔水炖10~20分钟。每次服1~2匙,日服3~4次。
【功效主治】蕺菜即鱼腥草,味辛,性微寒。能清热解毒,对肺与大肠热毒所致的疾病疗效较好。其有效成分对多种球菌、杆菌及病毒均有遏制作用,并能明显促进白细胞对金黄色葡萄球菌的吞噬能力。蜂蜜解毒并可调味。
用于肺热咳嗽,对小儿肺炎高热,痰多,有很好的治疗和辅助治疗作用。
【注意事项】肺胃虚寒者慎用,大便溏泻者忌用。
求医网温馨提示:以上就是关于肺炎的日常饮食的几种食谱,希望对您和您的家人都能够有所帮助。
【参考文献:《呼吸科专病中医临床诊治》《呼吸科疾病诊疗手册》】
2014-05-06 15:01:03