专家解析：肿瘤病人的饮食

　　提问：肿瘤病人的饮食

　　所患疾病： 骨肿瘤

　　病情描述(发病时间、主要症状、就诊医院等)：

　　性别：男 年龄：19-29

　　您好，请问肿瘤病人的饮食注意什么?患有肿瘤，现在正在接受治疗，请问肿瘤病人的饮食注意什么?有哪些是需要特别注意的啊?

　　李新泽专家：

　　病情分析:你好朋友 骨肿瘤与其他肿瘤相同，其发病因素很复杂，一般来说是内因条件先存在，外因通过内因而发生。内因有素质学说、基因学说、内分泌和学说等;外因有化学元素物质和内外照射慢性刺激学说，病毒感染学说等。多发性骨软骨瘤和纤维样增殖症均与家族有关。骨肿瘤多发生于10-30岁之间，说明骨胳发育生长的旺盛，与肿瘤的发生有关。因此，可以认为在骨生长和成熟过程中，机体对上述因素的刺激较敏感，以致容易变为肿瘤或瘤样病变。

　　指导意见：忌食辣椒,麻椒,生葱,生蒜,白酒等刺激性食物及饮料.

　　王还笑专家：

　　病情分析：骨癌是指骨骼系统与其他器官一样会罹患来自任何组织成份肿瘤或来自其他器官的转移性病变。犯及骨骼的肿瘤， 可发生於骨细胞、骨骼的造血成份， 软骨以及纤维性或滑膜成份。其他的肿瘤可来自肌肉骨骼系统的肌肉神经， 血管与脂肪组织等。

　　指导意见： 肿瘤病人饮食应该注意以下几点： 1、 选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食，并选用粗粮为主。 2、避免体重过低或过重，整个成人期的体重增加减少限制在5kg以内。 3、坚持适当的体力活动。全年每日多吃蔬菜和水果，目标为400～800g/日。 4、 每日摄入多种谷类、豆、根茎类食物，尽量多吃粗加工的谷类。 5、建议不饮酒，不吸烟 6、控制肉摄入量，特别是红肉。最好选择鱼、禽肉取代红肉(牛、羊、猪肉)。 7、限制脂肪含量高，特别是动物性脂肪含量高的食物，选择植物油。 8、限制腌制食物和食盐摄入量。 9、避免食用被霉菌毒素污染而在室温长期储藏的食物。 10、注意易腐败食物的冷藏。

　　刘进专家：

　　病情分析：骨肿瘤的病因至今未明，以往认为损伤特别是慢性轻微损伤、慢性感染 均可引起骨肿瘤。近年通过实验研究如Fujinaga曾用Harvey和Moloney的肉瘤病毒制成大量鼠骨肉瘤模型，Finkel曾用不同类型的同位素和病毒制成骨肉瘤动物模型，亦有人用放射性物质如镭、锶等制成骨肉瘤动物模型。这些致病因素已被许多学者确认。骨肿瘤发病年龄男性为15～24岁，女性为5～14岁，可能与不同性别骨的生长与内分泌发育的早晚和时间长短有关。

　　指导意见：

　　1、 选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食，并选用粗粮为主。 2、避免体重过低或过重，整个成人期的体重增加减少限制在5kg以内。 3、坚持适当的体力活动。全年每日多吃蔬菜和水果，目标为400～800g/日。 4、 每日摄入多种谷类、豆、根茎类食物，尽量多吃粗加工的谷类。 5、建议不饮酒，不吸烟

2012-11-16 11:47:53