胃痉挛患者的日常饮食尤为重要,饮食不当很容易持续恶化,只有在饮食上合理搭配,软硬得当,养成良好的生活饮食习惯,才能从根本上解决胃痉挛的反复发作。
胃痉挛饮食注意事项
一、加强营养应选用易消化、含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品;富含维生素A、B、C的食物,如新鲜蔬菜和水果等。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织和促进溃疡愈合。
二、防止贫血或营养不良。常伴有缺铁性贫血,饮食中热能和各种营养素要充足、 均衡。对出现贫血或营养不良者,在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鱼、鸡、肝、腰等内脏,并注意维生素C和B族维生素的补充,包括维生素 B12和叶酸,适量增加新鲜蔬菜和水果,如西红柿、茄子、红枣、绿叶菜,以提供维生素C,帮助铁的吸收。
三、调适胃酸分泌。如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉、瘦猪肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予鱼汤、鸡汤、肉汤及蘑菇汤等富含氮浸出物的原汁浓汤,米粥,带酸味的食品,带香味的调味品及适量的糖醋食物。
四、伴有高酸慢性浅表性胃炎患者,则与之相反,应避免食用富含氮浸出物的原汁浓汤,而采用煮过的鱼、虾、鸡肉、瘦肉类等来烹调菜肴,如蒸鱼块、烩鱼片、熘鸡脯丸子、肉末蛋羹等,以减少胃受刺激的胃酸分泌;多饮用牛奶、豆浆、烤面包以及新鲜蔬菜,水果等以中和胃酸。
胃痉挛患者切记,吃饭不宜过饱,饭后不宜立即运动等,才能从根本上解决胃痉挛的反复发作。
求医网温馨提示:胃痉挛可以选择刮痧疗法,此法可疏通经络、运行气血,使胃部痛疼缓解。
【参考文献:《胃病调养100招》《专家解答胃病》《一本书读懂胃病》】
2014-04-11 09:53:21