诱发胃癌疾病的生活因素有哪些

　　胃癌作为恶性肿瘤的一种，给人们的身体健康带来了巨大的威胁。据调查显示，胃癌如今正朝着年轻化方向发展。究其原因，主要是由于现代年轻一族的不好的饮食习惯决定的。

　　那么，生活中都有哪些不好的生活习惯可能诱发胃癌疾病呢?下面，请相关专家为您解答。

　　诱发胃癌的生活因素一：不合理的饮食习惯。

　　一个好的饮食习惯对人们的身体健康大有裨益。合理饮食、规律饮食能预防许多胃部疾病的发生，比如胃溃疡、慢性胃炎、十二指肠溃疡等等。临床研究发现，一日三餐有规律，可强化胃部消化功能，使其更好地消化食物。除了规律性，就是饮食搭配方面。生活中许多食物，一旦进食后即可与胃部某些细菌发生化学作用而生成一些致癌的化合物，这些物质长期作用于胃黏膜就会引起细胞癌变。

　　比如，生活中烹制食物时油温过高，就可能产生某些多环化合物，腌制的食材中会产生亚硝酸盐，还有一些长期存储的发生霉变的东西，也含有某些菌类毒素。某科研机构曾用动物做过实验，发现亚硝酸类化合物确能引起胃部细胞癌变。生活中一些水果含有丰富的维生素，多吃一些有助于预防癌症，减少发病风险。

　　诱发胃癌的生活因素之二：饮食饥饱不均。

　　每天应养成好的饮食习惯，定时、定量地进食。许多年轻人随心所欲，有好吃的就吃到撑，没可口的就索性不吃。这种不好的生活习惯，无疑对于胃部是一个沉重的打击。久而久之，促使胃黏膜发生病变，给胃癌的发生提供了更大的机会。

　　诱发胃癌的生活因素之三：食物太冷或太热。

　　在食物冷热这方面，有的人喜欢热吃，比如麻辣烫、米线等刚从砂锅里出来的食物。有的人喜欢吃冷食，比如夏天常吃雪糕、冰激凌、或从冰箱里刚取出的食物。其实，太热或者太冷的食物都不宜吃，虽然不能直接诱发胃癌，但是其破坏了胃部的保护作用，为胃癌的发生创造了条件。可以说，这是间接的致病因素之一。除此之外，不合理的饮食习惯还包括常吃一些辛辣的东西。起居方面，不注意胃部的保暖是一个坏习惯。

　　总之，在一定意义上说，生活中的不合理的饮食和起居都是可能诱发癌症的直接或者间接原因。呵护我们的胃，远离胃癌疾病，首先从与我们最近的饮食做起。

　　【本文由执业医师 蒋炜楠供稿】

2014-03-21 11:19:57