甲状腺炎患者饮食需注意的方面

　　近年来，随着人们生活方式、饮食结构等方面的改变，甲状腺疾病发病率逐年上升，严重威胁了人们身体健康。专家称，甲状腺炎患者在配合医生治疗的同时，饮食上也需要多加注意，以免延误、加重病情。

　　饮食要注意的方面：

　　一、热能需要量应结合临床治疗需要和患者食量而定，避免一次性摄入过多，适当增加餐次，除了正常餐外，可以适当的加餐，临床治疗开展时，要及时根据病情，甲状腺不断调整热能及其他营养素的供给量。

　　二、增加碳水化物应适当增加碳水化物供给量，注意蛋白质的补充，避免过多的摄入脂肪量，饮食一定要易消化。

　　三、对于甲状腺炎患者平时的饮食，一定要供给丰富营养素适当增加矿物质供给，甲状腺尤其是钾、钙及磷等，如有腹泻更应注意之。多选用含维生素B1、维生素B2、及维生素C丰富的食物，适当多食肝类、动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。

　　饮食调理应注意以下方面：

　　一、忌用生甲状腺肿物质：避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生或加甲状腺肿大。限制脂肪和富含胆固醇的饮食甲减(甲状腺功能减退(简称甲减)【译】是由于甲状腺激素合成及分泌减少，或其生理效应不足所致机体代谢降低的一种疾病)病人往往有高脂血症，这在原发甲减更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食，纠正贫血，供给丰富维生素：有贫血者应补充富含铁质的饮食、补充维生素b12，如动物肝脏，必要时还要供给叶酸等。

　　二、供给足量蛋白质：每人每天蛋白质量至少超过20g，才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3%蛋白质不断更新，甲减时小肠粘膜更新速度减慢，消化液分泌腺体受影响，酶活力下降，一般白蛋白下降，故应补充必需氨基酸，供给足量蛋白质，改善病情。

　　三、补充碘盐：国内一般采用每2～10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防甲状腺肿大，使发病率明显下降，适用于地方性甲状腺肿流行区。此外，对生育妇女更要注意碘盐的补充，防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。

　　四、忌食刺激性食品：烟、酒、浓茶、咖啡、辣椒等。

　　求医网温馨提示：

　　甲状腺炎日常生活中的注意事项是每位患者及家人最关心的问题，对此，专家称，甲状腺炎患者生活、工作环境要保持空气清新;睡眠要有质量，心情要舒畅，低落的心情会诱发疾病的滋生;多锻炼身体、多做有氧运动，使身体健康达标，减少病毒的入侵。

　　【参考文献：《甲状腺疾病饮食与中医调养》《常见病膳食宝典》】

2014-03-19 15:06:14