中医认为隐匿性肾炎以虚证居多,治疗除了一药培补,尚需要注意食补。但隐匿性肾炎日久,胃气易伤,胃纳不开,滋补之品,每不欲食;且脾肾有病,水液代谢失权,每有水浊内阻,如妄进滋补之食,不但不能补益精气,反而生痰助邪,不唯无益,抑且有害。 隐匿性肾炎的饮食禁忌,特别重要,要之有三:一是补之有据,二是勿伤胃气,三是勿留邪气。
隐匿性肾炎饮食之补之有据 所谓补之有据,是指要根据阴阳气血失衡的具体病机,有针对性的选择食补之品。如阴液不足,当选择清淡甘润之品为食,如芹菜、菠菜、莴苣、山药、西瓜、梨汁、橙汁、香蕉、荔枝之类。如精血偏虚则应适当选用血肉有情之品为饮食,如肉类、蛋类、奶类等。如阳气亏损较重,则应适当增加甘温助阳食品,如羊肉、牛肉、狗肉、雀肉、枸杞、葱、蒜等。食补与药补一样,也要注意阴阳气血的互生互化关系,做到阴阳相配,勿造其偏。
隐匿性肾炎饮食之勿伤胃气 所谓勿伤胃气,是指饮食调养,要以开胃醒脾为先,使食物有钠化之地,气血有化生之源,方能正随食复,邪随食除。脾胃同居中焦,共操升降之机,其气以通为顺。故所进饮食,当有理气之品为佐,如茴香、萝卜、橘皮之类的。然脾为阴土,胃为阳土,二者同主胃气,故开胃醒脾,又当视具体情况,分别对待。脾气不足者,当进健脾化湿之品,如莲肉、扁豆、山药等。胃阴不足者,当进甘凉益阴之品,如绿豆、小麦、栗米、黄瓜、西瓜等。
温馨提示:人之胃气强弱不同,调制饮食时亦可区别对待。凡胃气强盛者,食入易消易饥,此时可针对病情,大胆补泻;而胃气素弱之人,食欲原本不旺,如过分忌口,则更难进食。此时应适当放宽食谱,随其所欲,有节有进。
【本文出自《肾脏病患者宜与忌》 《肾炎肾衰与痛风》】
2014-03-18 13:30:29