肺癌晚期如何饮食最健康

　　肺癌晚期可以影响机体各个器官的功能，患者身体普遍较弱，因此，日常饮食不可忽视。每餐8分饱，多出一些新鲜的蔬菜、水果，既补充了营养，保证免疫力，又有助于健康康复。此外还有一些可使病情恶化有密切的关系食物，是切忌要少吃的。

　　肺癌晚期如何饮食最健康

　　1、少食多餐才健康：对于肺癌晚期患者，目前医学界推崇少食多餐的饮食方式，每餐8分饱，最有助于健康。

　　2、粥是优选佳品：肺癌是一种全身性疾病，可以影响机体各个器官的功能，胃肠道也不例外，因此，肺癌晚期患者可以多吃些易消化的粥类，如：小米粥、银耳粥等。

　　3、蔬菜水果可多吃：新鲜的蔬菜、水果富含大量的维生素，肺癌晚期患者可以多吃一些西红柿、丝瓜、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，但多吃也需有个节制。

　　4、优质蛋白不可少：肺癌晚期患者身体普遍较弱，因此，日常不可忽视优质蛋白的摄入，如牛奶、**、瘦肉、鱼、豆制品等，既补充了营养，又增进了食欲。

　　5、除了适合肺癌晚期患者吃的食物，有一些食物是切忌少吃的，如烟酒，辛辣刺激食物，油煎、烧烤等热性食物，油腻、粘滞生痰的食物都是禁忌食物。

　　(1)忌饮酒与咖啡，酒精可以刺激垂体激素（垂体激素【译】：脊椎动物垂体分泌的多种微量蛋白质和肽类激素的总称。具有调节生长、发育、生殖、代谢的作用。）的分泌，从而影响恶性肿瘤的易感性;咖啡因能破坏体内B族维生素，而相关研究显示，后者的缺乏与癌的发生，有密切的关系。

　　(2)忌食辛辣食物，从中医角度讲，肺癌晚期主要症状，多表现为热毒、阴虚，辛辣食物性温热，有耗伤阴津、助热生痰的作用，食之会加重阴虚，使病情恶化。

　　(3)忌食烟熏烧烤食物，如烟熏香肠、熏肉、烤羊肉等，因其中含有的苯并芘等成分，均为致癌物质。同样道理，因腌制食物在制作过程中，容易发霉而产生致癌性霉菌、致癌物质亚硝胺。

　　(4)忌高脂肪食物，如肥肉、黄油等。过多脂肪的摄入，除可导致体重增加以外，还可导致机体激素发生变化，影响机体免疫系统的效能，与细胞的代谢方式，增加体内镁的排出，进而促使肿瘤发生。

　　(5)忌食盐摄入过多，因过多的盐，会遏制体内免疫系统，如白细胞减少等，有致癌的风险。

　　温馨提示：肺癌晚期的患者应当谨慎化疗，此时患者的身体已经很衰弱，使用化疗药物只能使血液检测等相关的指标下降，化疗药物的毒副作用却会破坏患者最后的免疫力，这样的化疗甚至会加快患者的死亡。总而言之，应该在不带来额外痛苦的前提下予以治疗，达到延长生命、提高生存质量的目的。

　　【参考文献：《肺癌防治养生》《防癌膳食》《家庭缓癌必修课•肺癌》】

2014-03-10 13:33:58