痛风性关节炎的饮食保健

　　痛风性关节炎疾病在生活中比较常见，近几年该疾病的发病率逐年上升，给很多患者带来了痛苦，该疾病一般好发于老年人，以男性比较多见。专家表示痛风性关节炎与我们的饮食关系很大，要想尽快的控制病情，我们首先要注意做好痛风性关节炎的饮食保健知识。

　　1、木瓜汤

　　组成：木瓜4个，白蜜1kg。

　　做法：将木瓜蒸熟去皮，研烂如泥，白蜜1kg炼净。将两物调匀，放入净瓷器内盛之。每日晨起用开水冲调1～2匙饮用。

　　2、老桑枝煲鸡

　　组成：老桑枝60g，雌鸡1只约500g。

　　做法：将老桑枝和鸡加水适量煲汤，用食盐少许调味，喝汤吃肉。

　　3、木瓜粥

　　组成：木瓜10g，薏苡仁30，梗米30g。

　　做法：木瓜与薏米、梗米一起放入锅内，加冷水适量、武火煲沸后文火炖薏苡仁酥烂即可食用。喜糖食者可加入白糖1匙，宜每日或间日食用。

　　4、川乌粥

　　组成：生川乌头3～5g，粳米30g，姜汁10滴，蜂蜜适量。

　　做法：将乌头捣碎研为极细末，粳米煮粥，沸后加入川乌头末改文火慢煎，熟后加入生姜汁及蜂蜜搅匀，稍煮一二沸即可。宜温服。患者有热性疼痛，在发热期间及孕妇忌服。本方不可与半夏、瓜蒌、贝母、白及、白蔹等中药同服。

　　5、细辛川乌鸡肉汤

　　组成：鸡肉90克，细辛3克，川乌6克，黄芪30克，生姜。

　　制法：把全部用料洗净，一齐放入瓦锅内，加清水适量。文火煮2~3小时，调味即可。

　　6、附子鸡肉汤

　　组成：鸡肉90克，熟附片10克，生姜、红枣各少许。

　　制法：把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮2~3小时，至汤水入口无麻辣感为度。

　　7、川乌黑豆鸡肉汤

　　组成：鸡肉90克，川乌6克，黑豆60克，红枣少许。

　　制法：把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，文火煮2~3小时，至口尝无麻辣感为度。随量饮用。

　　8、防已桑枝粥

　　组成：防已12克，桑枝30克，薏苡仁60克，赤小豆60克。

　　制法：把全部用料洗净，一齐放入瓦锅，加水适量，文火煮2~3小时，成粥即可。

　　求医网温馨提示：患者应卧床休息，抬高患肢，局部固定冷敷24小时后可热敷，注意避寒保暖，宜大量饮水迅速中止急性发作。平时注意适当锻炼身体，增强抗病能力，避免劳累保持心情舒畅，及时消除紧张情绪。

　　【参考文献：《痛风与类风湿性关节炎》、《痛风患者饮食指导》】

2014-03-07 13:25:26