多吃芦笋可预防咽部混合瘤

　　芦笋，是一种名贵蔬菜，肉质洁白细嫩，食味香郁，具有很高的营养价值。特别是含有天门冬酰胺、天门冬氨酸、叶酸、核酸。据国外资料报道，芦笋能治癌。为什么芦笋有如此功能呢?

　　芦笋中含有丰富的缓癌元素优选----硒，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成部分，能阻止致癌物质过氧化物和自由基的形成，防止造成基因突变，刺激环腺苷的积累，遏制癌细胞中脱氧核糖核酸的合成，阻止癌细胞分裂与生长，遏制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力。

多吃芦笋可预防咽部混合瘤

　　生物学家还认为，芦笋缓癌的奥秘还在于它富含组织蛋白中的酰胺酶，这是一种使细胞生长正常的物质，加之所含叶酸、核酸的强化作用，能有效地控制癌细胞的生长。据美国“癌新闻月刊”报道，一位淋巴肉瘤患者经服芦笋一年之后，癌症病灶竟然奇迹般地消失了。另外还有咽部混合瘤等几例病人也经服用芦笋后痊愈。国际癌症病友协会通报说，一般服芦笋二至四周病情开始好转，除使用过化疗的外对所有肿瘤及癌症都有效。

　　芦笋可生食凉拌，也可烹炒食用。所用的芦笋越新鲜越好。较好将芦笋熬汤，每天早晚各食用芦笋汤一次，每次四汤匙，治疗期间不间断。

2013-10-21 15:55:02