小儿骨折的营养饮食推荐

　　小儿骨折是近年来比较多见的外科疾病，很多儿童由于活泼好动，生活中不注意发生意外就会导致骨折，这不仅给儿童带来很大的疼痛感，还会影响宝宝的正常生活，下面我们一起看看关于小儿骨折的饮食调养。

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　　食疗方法

　　骨折后1～2周

　　此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期需注意活血化瘀，行气消散。患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤，属于肥腻滋补的范畴，所含脂肪较多，不易消化吸收，有诱发大便干燥之嫌，此阶段最好不要食用。

　　食疗方：三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7～10天。

　　骨折后2～4周

　　此时患者从生理上及精神上对骨折后的境况有所适应，骨折所引起的疼痛也已缓解，瘀血肿胀大部分消失，食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

　　食疗方：当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。

　　骨折后5周以上

　　骨折部位瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开，饮食上并无禁忌，可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此颇有研究，认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

　　食疗方：枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。[page]

　　饮食禁忌

　　酒

　　骨折后大量饮白酒以达到活血，以为这样可起到治疗作用，其实这是一种误解。骨折后饮洒过多，会损害骨骼组织的新陈代谢，使其丧失生长发育和修复损伤的能力。同时，酒精还能影响药物对骨骼的修复作用。因此，骨折患者不宜饮酒。

小儿骨折

　　花生

　　花生中含有一种促凝血因子，从花生仁红衣中提取的“血字l号”是治疗各种凝血功能低下和血小板减少疾病的良药，但对于骨折有血淤、血肿的患者，却会使淤血不散，有加重淤肿的作用，所以，骨折有淤肿的患者不宜食花生。

　　醋

　　醋具有健脾开胃、促进食欲的作用，醋中含有3%一4%的醋酸，而醋酸则有软化骨骼及脱钙的作用。临床实践证实，不少骨折患者食醋后，第二天伤处即感觉发软，疼痛加剧，甚至更加肿胀。因此，骨折患者在治疗期间最好忌食醋。

　　肉骨头汤

　　一般认为骨折后，多吃肉骨头汤，可使骨折早期愈合，其实不然。现代医学证明，骨折患者多食肉骨头汤，不但不能促进骨折早期愈合，反而会使愈合推迟。因为受伤后骨的再生，主要依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下才能更好地发挥作用。而骨头的成份主要是磷和钙，骨折后如果摄人大量的磷和钙，就会使骨质内无机质成份增高，使骨质内有机质与无机质的比例失调，阻碍骨折的早期愈合。

　　三七片

　　骨折初期，局部发生内出血，积血淤滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时问，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。

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　　以上就是我们关于小儿骨折的饮食推荐，相信大家看完上面的介绍之后，对于如何保证患者的快速康复有一定的帮助。

2013-10-09 14:17:15