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鼻咽癌患者的饮食注意事项
鼻咽癌疾病时近几年来比较多发的癌症疾病之一，这对于患者的健康造成了很大的威胁，及时的治疗是相当重要的，在治疗的过程中，除了需要积极配合治疗，还要注意饮食，下面我们一起看看小编为我们带来的介绍。
饮食调理的常用配方及制作方法有：
1、无花果炖肉
配方：鲜无花果120g(干品60g)，瘦猪肉120 g
方法：分别洗静切块，同入锅中加水适量，加调料适量，煮至肉烂，喝汤吃肉。
功效：治疗鼻咽癌放疗后口干咽痛，有健脾和胃、消肿解毒作用。
2、山药莲苡汤
配方：山药30g、莲子(去心)30 g，薏苡仁30g，
方法：加水适量，慢火炖熟，加白糖少许，每日1次，量部限，连服15天。
功效：治疗各期鼻咽癌属脾虚者，有健脾益气，清心安神之效。
3、养津饮
配方：雪梨干、芦根各50 g，天花粉、玄参、荠菜各25 g，麦门冬、生地黄、桔梗各15 g，杭白菊20 g
方法：同煎去渣取汁，每日1次，分2次温服。
功效：治疗鼻咽癌津液亏损，口舌干燥者，有滋阴生津，凉血利咽的作用。
4、猪鼻寄生汤
配方：猪鼻1个，刺铜树寄生、苦楝树寄生、黄皮果树寄生各30g(诸寄生以鲜品为佳)葱白30 g，方法：同煮至肉烂汤浓，喝汤吃猪鼻，隔日1剂，连服10剂为1个疗程。
功效：治疗鼻咽癌伴有鼻塞和颈部淋巴结肿块者，有扶正补虚，解毒通窍的作用。
饮食禁忌：
1、生冷食物
鼻咽癌病人都须忌生冷食物，如冷水、凉菜、生菜、杏等。因为生冷食物会刺激胃肠道，患者的消化道功能极易受损，要小心呵护才是。保护消化道功能是癌症患者的第一要义，能吃才能保证营养的有效摄取，才能更快康复。
2、浓茶
长期饮茶会有预**症的作用，茶叶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。但是对于患者来说，喝大量浓茶对身体有很大伤害。错误饮茶会遏制胃液分泌，妨碍消化，使患者无法吸收食物营养。
除此之外，茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。而患者需要多休息，保证充足的睡眠，所以常饮浓茶对患者非常不利。[page]
3、公鸡肉
公鸡肉与猪头肉、羊肉、狗肉等食物都被称为发物。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。中医道这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鼻咽癌患者食用过多的发物会导致癌症复发，炎症加剧等现象，从而影响治疗后恢复。
鼻咽癌化疗期间鼻咽癌的饮食注意事项有：
1、放疗期间鼻咽癌的饮食应多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好，副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果，尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕和白梨、柑桔、柠檬、山楂等果品。饮食口味要清淡甘润，又不宜过饮生冷，以免生寒伤胃，口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。
2、鼻咽癌的饮食应配餐，辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿，可选用有化痰散结功效的食品，如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩，耳聋口苦、急躁易怒等肝火上炎症状时，宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状，如菊花代茶，炒决明子代咖啡，食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
3、放疗期间鼻咽癌患者多属气血不足，毒火上炎，食欲极差，所以鼻咽癌的饮食应刺激食欲，增加摄入是保证治疗的根本措施。故鼻咽癌的饮食宜选易消化、营养充足，色香味俱佳的食品，如粥、羹、汤、汁等。调配饮食又应以滋润适口、芳香化浊为好，如冰糖苡米粥、香菜清炖大鲤鱼、鲜石榴、鲜乌梅、广柑、香橼、菠萝、青梅、菱角、荸荠、白梨等。
鼻咽癌饮食还需要注意些什么呢?
经常口含话梅、橄榄、青梅、无花果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。
注意休息，劳逸结合。
注意口腔卫生，时常漱嘴。一年内避免拔牙。
饮食均衡，多食蔬菜、水果。
少食用咸、熏、烤、腌制品。
戒烟酒，忌食辛辣刺激食物。
不宜进食过于干燥、粗糙食物。
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鼻咽癌放疗、化疗期间的饮食，应该容易消化、新鲜美味，富含蛋白质、维生素、氨基酸的营养物质，如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。
综上所述就是我们关于鼻咽癌患者的饮食注意事项介绍，相信大家看完上面的介绍之后，对于该疾病的护理要点也会有所了解。
2013-09-18 14:54:28
