分析弓形虫病的预防措施

　　其实，几乎所有的哺乳动物和鸟类都能传染弓形虫。美国爱猫协会的一项调查显示，从人类的感染源来说，猫粪传染弓形虫的机会其实比吃未熟肉类要少。

　　人如果食用了感染了弓形虫的动物的肉，如吃涮肉时温度不够或时间过短，用切生肉的案板切熟食，或者食用未经消毒的奶制品，没洗干净或生的蔬菜、水果，都可造成感染。猫是弓形虫的最终宿主，弓形虫寄生在猫的肠粘膜上，感染了弓形虫的猫所产生的粪便可以把弓形虫传染给人。

　　预防弓形虫病的措施具体有以下几个方面：

弓形虫病的预防

　　1.在日常生活里要注意饮食卫生，肉类要充分煮熟，处理食物的器物要全部生熟分开，避免生肉污染熟食。

　　2.怀孕妇女要吃熟透的肉食，特别是猪肉、牛肉和羊肉。

　　3.烤肉内外层都要烤成棕色，不能带一丝粉色。

　　4.加工生肉后、吃东西前都要洗手。

　　5.用烧开的水清洗切过生肉的切菜板和刀。

　　6.清沃蔬菜和水果要彻底，除去全部残留的土及其他污染物。

　　7.不喝未消毒的牛奶和其他奶制品。

2013-08-16 16:54:17