面对维生素c缺乏症的对策都有哪些

　　小欣欣8个月了，出生后妈妈没有多少奶，只好给他喂牛奶了。妈妈在小欣欣给换尿布时突然发现，小欣欣两条小腿的皮肤上，出现一些血点。还没等妈妈带他去看医生，又发生了更让人焦急的事，小欣欣就像个小青蛙一样躺在床上，即两条小腿向里面弯着，大腿却向着外面，不能移动。妈妈一抱他就哭，好似碰着了什么痛处。医生详细询问了小欣欣的喂养情况，又仔细地检查了小欣欣小腿上的出血点，同时拍了下肢的X光片和做了化验检查，原来小欣欣患上了“维生素C缺乏症”。

　　防治对策

　　1.尽力用母乳喂养宝宝

　　母乳中的维生素C含量较高，又不易受外在因素影响被破坏掉。因此，哺乳的妈咪只要注意摄取维生素C，宝宝就不容易缺乏维生素C。但人体不能合成维生素C，**从食物中摄取，哺乳的妈咪一定要多吃黄、橙、绿色等富含维生素C的蔬菜和水果。如果不能以母乳喂养宝宝，应给选择婴儿配方奶，其中的维生素 C含量较为适宜。

面对维生素c缺乏症的对策都有哪些

　　2.及时添加蔬菜和水果

　　宝宝出生后，按月龄及时添加含维生素C的辅食。母乳喂养的宝宝3个月时，喝牛奶的宝宝从出生后15天起，每天便应开始添加果汁、菜汁;4个月后逐渐添加细菜泥、粗菜泥、胡萝卜泥及香蕉泥、苹果泥等食物;10个月后增加新鲜碎菜和煮烂的蔬菜等;1岁以上宝宝的饮食，每天**有新鲜的蔬菜，同时吃新鲜水果。

　　3.科学烹调有助于维生素C吸收

　　维生素C有个特点，即非常不稳定，它是一种水溶性维生素，极易被空气氧化破坏，又很不耐热，无论是炒、蒸、煮、涮，维生素C都很容易被破坏掉，就会影响维生素C的摄取。因此，吃蔬菜和水果时，首先应注意选择新鲜的，做菜时先洗后切，并马上进行烹调，最关键的是烹调时间一定要短。另外，煮时加上盖，现做现吃，不要久放。这样，便可使维生素C的损失量减少到**限度。

2013-07-22 17:34:31