关于心脏病的八大护心食物

　　1.豆类

　　小扁豆、鹰嘴豆、黑豆和芸豆含有丰富的可溶性纤维、欧米伽—3脂肪酸和钙质。

心脏病的八大护心食物

　　2.橄榄油

　　含有大量的单不饱和脂肪酸，可降低坏胆固醇，减少心脏病的危险。

　　3.三文鱼

　　其内欧米伽—3脂肪酸超多，可有效降低血压、防止血栓。也可选择有益心脏健康的其他鱼类，如鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼等。

　　4.绿茶

　　每天饮1杯绿茶对心脏大有裨益。绿茶中含有丰富的儿茶酸，可增强血管的柔韧性和弹性，能有效降低胆固醇和血管硬化。

　　5.鳄梨

　　做三明治或菠菜沙拉的时候，可以加些鳄梨，以增加饮食中有益心脏健康的脂肪——单不饱和脂肪。鳄梨中所含的这种脂肪有助于减少体内“坏”胆固醇，同时增加体内“好”胆固醇。

　　6.坚果

　　其“护心”原理与橄榄油相同，杏仁、核桃和澳大利亚坚果含有大量的欧米伽—3脂肪酸、单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。多吃杏仁等坚果，还能提供大量的膳食纤维。

　　7.红酒

　　适量饮用红酒有利于心脏，能提高高密度脂蛋白，或“好”能胆固醇的含量，和使血液变得稀薄，减少引起心脏病发作和中风的血凝块形成的可能。另外，由于红酒富含生物类黄酮，能防止低密度脂蛋白的氧化，从而减少其粘附动脉壁的可能。

　　8.燕麦

　　富含欧米伽—3脂肪酸、叶酸和钾。纤维丰富的燕麦可降低血液中的“坏胆固醇”(即低密度脂蛋白胆固醇，LDL)，有助清理动脉血管，建议早上吃一碗热气腾腾的麦片粥。还可选择“一碗麦片+一根香蕉”的吃法，可多摄入4克纤维。速溶型麦片所含膳食纤维少，选择粗糙型麦片较好。可在吃燕麦粥或全麦早餐时，撒点碾碎的亚麻籽。

　　拥有一个健康体魄一定不是寥寥几语说说而已，而是应该从身边小事做起，改掉生活中那些恶习，从行动上扞卫自己的健康。这或许才是对生活，对爱，对理想，对工作，对自己较好的慰藉。

2013-04-10 13:08:02