羊水过多患者的两种饮食

　　羊水过多称作“胎水肿满”，又称“子满”，在《胎产心法》等中医古书中均有记载。中医认为这种症状是由于脾虚不能运化体内的水分，或气机不通畅，打破了羊水产生和吸收的平衡，造成羊水的产生大于吸收，因此越积越多。治疗上主要是健脾去湿，以达到减少羊水的目的。那么羊水过多吃什么好呢?

　　1 清蒸鲤鱼

　　大鲤鱼1条，鲜姜100克，冬笋100克，冬瓜皮50克，水发冬菇50克，火腿50克，料酒、盐、味精适量。

　　将鱼去鳞、鳃、内脏洗净，冬笋、火腿切片，冬菇切丁。鲜姜、冬瓜皮切丝放鱼腹中再加入适量调料，放盘中，火腿、冬笋、冬菇码放在鱼的周围及鱼身上。上锅蒸熟，即可食用。

　　此菜利水消肿，行气下水，性味甘寒，鲜美适口。

　　2 烩豌豆三丁

　　豌豆150克，冬瓜150克，黄瓜100克，猪里脊肉200克，淀粉、盐、味精各适量。

　　将猪肉、冬瓜、黄瓜切丁，烧热炒匀，放入适量花生油，油热后倒入肉丁煸炒，然后倒入豌豆和冬瓜丁，稍炒后放入适量开水或高汤，烩至基本熟时，放入盐、黄瓜丁，起锅前用水淀粉勾芡，放入味精，装碗即可食用。

　　豌豆和中下气，利小便;冬瓜清热利水，治水胀;黄瓜甘凉除热、补脾利水。是治妊娠胎热、水肿的良方。

　　羊水过少与中医所论述的“妊娠胎萎燥”表现类似，是由于气血虚弱、阴虚以致胎水匮乏、胎萎不长。中医的治疗重在养气血、补脾胃及滋阴，使孕妇精血充足、胎有所养，常用的食疗方是“胎元饮”加生地和麦冬，具体用法是：人参 15g，白术15g，炙甘草6g，当归10g，白芍15g，熟地黄15g，杜仲20g，陈皮6g，生地黄15g，麦冬15g。此方有助补气、养血、滋阴，能够增加羊水的产生，从而增加羊水量，通常服用5~7剂即有明显效果。

2013-04-01 10:38:24