一般颈椎病的食疗方法

　　颈椎病食疗除遵循一般饮食原则，如搭配合理、营养均衡、饮食有节、饥饱有度、清洁卫生外，还要辨证进食。如风寒湿痹阻者可食葛根、狗肝莱、干姜、樱桃;气滞血癌者可食用蛇肉、黄膳，适量饮酒;痰湿阻络者可食柄子、梨、扁豆、赤豆、茁米;肝肾不足者可食黑豆、香菇、黑芝麻、枸杞子、狗肉、羊肉、鹿肉、鱼虾、韭菜;气血亏虚者可食红枣、黑枣、葡萄、桂圆肉、桑椹、阿胶等。对于大部分的颈椎病患者都可以采用‘舒颈.护椎贴’治疗，直接贴与患处，药效直接渗入皮肤，是目前治疗颈椎病比较好的方法之一,同时加上饮食调节效果会更好。下面是常用颈椎病食疗方。

　　工具/原料

　　葛根五加粥

　　清炖乌蛇

　　山丹桃仁粥

　　穹归蚕蛹粥

　　薏米赤豆汤

　　木瓜陈皮粥

　　天麻炖猪脑

　　壮骨汤

　　步骤/方法

　　葛根五加粥

　　原料葛根、薏米仁、粳米各50克，刺五加15克。制法原料洗净，葛根切碎，刺五加先煎取汁，与余料同放锅中，加水适量。武火煮沸，文火熬成粥。可加冰糖适量。功用祛风除湿止痛。适应征风寒湿痹阻型颈椎病，颈项强痛。

　　清炖乌蛇

　　原料乌蛇l条，葱、姜、黄酒、清水适量。制法将乌蛇去皮、内脏，洗净，切成长5厘米段块，人沙锅，加葱、姜、黄酒、清水。武火煮沸后，文火炖至熟透，再加盐即成。分次服食。功用祛风通络。适应征颈椎病肢体疼痛麻木者。

　　山丹桃仁粥

　　原料山植30克，丹参15克，桃仁(去皮)6克，粳米50克。制法原料洗净，丹参先煎，去渣取汁，再放山楂、桃仁及粳米，加水适量，武火煮沸，文火熬成粥。功用活血化瘀，通络止痛。适应征气滞血瘀型颈椎病。

　　穹归蚕蛹粥

　　原料川穹10克，当归、蚕蛹各15克，粳米50克。制法原料洗净，加水适量，先煎川穹、当归，去渣取汁，再加蚕蛹、粳米，武火熬成粥。功用养血活血。适应汪气滞血瘀型颈椎病，体质虚弱者。

　　薏米赤豆汤

　　原料薏米、赤豆各50克，山药15克，梨(去皮)200克。制法原料洗净，加水适量，武火煮沸后文火煎，加冰糖适量即可。功用化痰除湿。适应征痰湿阻络型颈椎病。

　　木瓜陈皮粥

　　原料木瓜、陈皮、丝瓜络、川贝母各10克，粳米50克。制法原料洗净，木瓜、陈皮、丝瓜络先煎，去渣取汁，加入川贝母(切碎)，加冰糖适量即成。功用化痰除湿通络。适应征痰湿阻络型颈椎病。

　　天麻炖猪脑

　　原料天麻10克，猪脑1个。制法原料洗净，天麻切碎，与猪脑一并放入炖盅内，加水、盐适量，隔水炖熟。每日吃1次，连服3-4次。功用平肝养脑。适应征颈椎病头痛眩晕，肢体麻木不仁。

　　壮骨汤

　　原料猪骨(最好是猪尾骨)200-300克、杜仲、枸杞子各12克，桂圆肉15克，牛膝10克，淮山药30克。制法原料洗净，猪骨斩碎，共入锅内，加水适量，武火煮沸，文火煎40。60分钟，加适量花生油、盐、葱、姜等配料，取汤服用。功用补肝肾;强筋骨。适应汪肝肾不足型颈椎病。

　　注意事项

　　要在不同的时间食用全谷物和含钙的食物。睡前服钙，这是钙吸收的最佳时间，还有助于睡眠。

　　使用舒颈.护椎贴前需先清洗患处并擦干，以生姜擦拭皮肤后，将膏药直接贴敷于患处部位即可。每贴使用三天，十贴为一疗程。按疗程使用效果更佳。

　　在食物中包含有蒜和葱头以及鸡蛋(血胆固醇不高)，这些食物含硫，是健康骨骼必需的。

　　避免食用含磷的饮料和食物以及酵母产品。

2012-11-15 10:14:48