妊娠高血压控制食物摄入量

　　孕期高血压发病因素很多，目前医学界没有给出具体解释。但从人群调查发现，食用钠超标是诱发孕期高血压的主要诱因，孕期减少钠摄入，对孕妇及胎儿起到了决定性的保护作用，欧美等国根据孕期特殊饮食条件，纷纷研制出针对孕期使用的食盐替代品，那么妊娠高血压要怎么饮食?

　　1.控制热能和体重

　　孕期能量摄入过高容易导致肥胖，而肥胖是妊娠高血压的一个重要危险因素，所以孕期要适当控制食物的量，不是“能吃就好”的无节制进食，应以孕期正常体重增加(每周体重增加不超过0.5Kg)为标准调整进食量。特别是孕前超重的孕妇，要尽量少吃或不吃糖果、点心、甜饮料、油炸食品及高脂食品。孕妇整个孕期以不超过12公斤为宜。

　　2.减少饱和脂肪的摄入量

　　食物脂肪的热能比应控制在25%左右，最高不应超过30%，而且饱和脂肪要减少，相应增加不饱和脂肪的摄入。即少吃动物性脂肪，而以植物油代之，每天烹饪用油大约20克。

　　3.防止蛋白质摄入不足

　　妊娠期高血压的孕妇应维持高蛋白饮食，每天八十到九十克的蛋白质摄取，适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等，但肾功能异常的孕妇必须控制蛋白质摄入量，避免增加肾脏负担。

　　4.保证钙的摄入量

　　中国营养学会推荐妊娠早中晚期，以及哺乳期每日的钙摄入量分别为800毫克、1000毫克、1200毫克、1200毫克。孕妇要保证每天喝牛奶。牛奶和奶制品含丰富而易吸收的钙质，是补钙的良好食物，以低脂或脱脂的奶制品为宜。研究表明，孕妇增加乳制品的摄入量可减少妊娠高血压的发生，孕妇还要多吃大豆及大豆制品以及海产品等，大豆及豆制品既是优质蛋白，也是富含钙的食物，每天均应食用。

　　5.盐的摄取要适度

　　一般建议孕妇饮食不宜太咸,每天食盐量不得多于5～6克(半小匙),防止水肿，有助于预防妊娠高血压。酱油也不能摄入过多，6毫升酱油约等于1克盐的量。

　　孕妇也不宜吃腌肉、腌菜、腌蛋、腌鱼、火腿、榨菜、酱菜、罐头加工食品等。

　　6.搭配丰富的蔬菜和水果

　　保证每天摄入蔬菜500克以上，水果200~400克，多种蔬菜和水果搭配食用。因为蔬菜和水果可以增加食物纤维素的摄入，对防止便秘，降低血脂有益，还可补充多种维生素和矿物质，有利于妊娠高血压的防治。

　　妊娠高血压的饮食应该做好搭配。妊娠高血压的治疗是非常困难的，但是此类疾病会给患者和宝宝带来很多不同成都的危害。患者也一定要提起重视。患者的饮食中应该注意低盐抵制的摄入，否则对胎儿都会有很大的影响的。所以要学会对饮食进行调控。所以说妊娠高血压患者的饮食非常重要。每天都要注意适当的休息，同时要注意控制热能和体重，减少饱和脂肪的摄入量，保证钙的摄入量，防止蛋白质摄入不足，盐的摄取要适度，搭配丰富的蔬菜和水果等。

2013-01-06 10:55:52