病情分析： 少白头的食疗1.黑芝麻又名胡麻,性甘,平,无毒.作用：补益肝肾,滋润五脏.由于肝肾不足所引起的身体虚弱,津枯便结,须发早白,未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果.食用方法：取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用.也可与海带放在一起煮食.黑芝麻30克,粳米60克.先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可.此粥有补肝肾,润五脏之功,适用于身体虚弱,头发早白.2.枸杞子性甘,平,无毒.作用：补益肝肾,对肝肾亏损致头目昏花,头发早白有治疗效果.食用方法：内服煎汤,炖食,每次9-；熬膏浸酒或入丸,散均可.3.仙人粥何首乌30～60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克.先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成.此粥有养血益肝,固精补肾,乌须发之功,适用于须发早白和头发枯黄的人.每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程.大便溏泄者不宜食用.少白头的临床表现1,在青少年或青年时发病.2,最初头发有稀疏散在的少数白发,大多数首先出现在头皮的后部或顶部,夹杂在黑发中呈花白状.3,随后,白发可逐渐或突然增多,但不会全部变白.有部分人长时间内白发维持而不增加.4,一般无自觉症状.5,骤然发生者,可能与营养障碍有关.6,部分患者在诱发因素消除后,白发不知不觉中减少甚至消失.7,有些人连胡须都变白,中医称须发早白.合理饮食预防白发白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营养.主食可常食紫珠米,黑豆,赤豆,青豆,红菱,黑芝麻,核桃等；蔬菜类常食胡萝卜,菠菜,紫萝卜头,紫色包心菜,香菇,黑木耳等.动物类常食乌骨鸡,牛羊猪肝,甲鱼,深色肉质鱼类,海参等.水果类常食大枣,黑枣,柿子,桑椹,紫葡萄等.总之,凡具有深色（绿,红,黄,紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽的保健有益.另外注意保证充足的蛋白质,维生素等.多吃植物油,少吃动物类油脂,少吃白糖,可以用常用皮肤用药或红糖少量代替.严重白发,要及时治疗,保持心情舒畅,不要过度紧张,劳累