有癫痫病的人能吃臭豆腐乳吗？

有癫痫病的人能吃臭豆腐乳吗？

回答： 1次
分类： 癫痫病
2014-09-19
病情描述：

此病已经有几年了、偶尔发作、但我有点爱吃臭豆腐。癫痫病人可以吃臭豆腐么？同时凭病员讲诉的处境，避免着凉，不要吃辛辣刺激性的食物。...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 您好，传统上臭豆腐的臭味主要是其中的蛋白质腐败所致。通常情况下蛋白质腐烂后会产生一种叫做胺类的物质，它可与亚硝酸盐作用生成亚硝胺，相信大家都知道亚硝胺是强致癌物。而现在很多人在制作臭豆腐的时候都会加入大量的化学成分来达到臭豆腐特有的臭味，这也是臭豆腐致癌的原因。癫痫患者会因为一些刺激性的原因导致癫痫发作，臭豆腐的味道本身就有一种刺鼻气味，所以癫痫患者要注意不要贪吃，避免癫痫发作。

    2014-09-19