茄子怎么吃最健康

茄子怎么吃最健康

回答： 2次
分类： 饮食
2014-11-11
病情描述：

请问茄子怎么吃最健康...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。 首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄泥用油最少,蒸好茄子捣成泥后,只需稍微淋同时禁食刺激食物禁止饮用烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等类似食品。

    2014-11-11
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