病情分析：

海鲜过敏，说白了就是吃了虾蟹贝类这些东西后，身体出现不良反应。常见的症状有皮肤发红、起疹子、瘙痒，还可能打喷嚏、流鼻涕，严重的甚至会呼吸困难、血压下降，这种情况叫过敏性休克，很危险，得赶紧送医。

为什么会海鲜过敏？主要是身体把海鲜里的蛋白质当成了“坏人”，免疫系统过度反应。这种过敏一旦发生，基本是终身性的，所以发现后要尽量避免再接触。

怎么知道自己是不是海鲜过敏？最常见的办法是去医院做血液或皮肤测试。医生会根据结果判断你对哪些食物敏感。有些人小时候不过敏，长大后也可能突然出现过敏反应，不能掉以轻心。

如果已经确诊过敏，最有效的办法就是避开海鲜。买食品时要看配料表，外面吃饭也要提前说明情况。有些加工食品里也会加鱼虾提取物，不小心吃进去也可能出问题。

万一不小心吃了过敏的海鲜怎么办？轻微反应可以吃抗过敏药缓解，比如开瑞坦或者扑尔敏。要是出现喉咙发紧、喘不过气这些症状，必须立刻就医。

总之，海鲜虽好吃，但不是每个人都适合吃。了解自己的身体，别拿健康开玩笑。