黄瓜痛风食谱做法

黄瓜痛风食谱做法

回答： 1次
分类： 痛风
2025-07-22
病情描述：

请问黄瓜痛风食谱做法...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 邸志勇 副主任医师

    黑龙江省医院

    病情分析：

    黄瓜清脆爽口，适合痛风人群日常食用。下面介绍一道简单又健康的黄瓜食谱。

    凉拌黄瓜

    准备两根新鲜黄瓜，洗净后切成薄片或者条状。放入碗中，加少许盐轻轻拌匀，静置10分钟，让黄瓜出水变脆。之后倒掉渗出的水，再加入蒜末、香醋、一点点生抽和香油调味。喜欢辣的朋友可以放点辣椒油提味。

    这道菜不需要加热，做法简单，保留了黄瓜的原汁原味。痛风人群可以每周吃几次，有助于促进代谢，还不容易引发尿酸升高。

    小贴士：调味料不要过量，尤其是酱油和盐，避免增加肾脏负担。新鲜黄瓜比腌制的好，更利于健康。

    2025-07-22