糖尿病患者选择主食哪些需注意？

糖尿病患者选择主食哪些需注意？

回答： 1次
2020-05-09
病情描述：

我一直都很喜欢米饭，每次吃晚饭都能吃上两大碗，朋友都说我是饭桶，后来我获知自己患糖尿病，医生建议我少吃点米饭，想理解一次，糖尿病患者决定主食有哪些需注意的？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 朱亦堃 主任医师

    山西医科大学第二医院

    病情分析： 1、烹制程度。通常来说，烹调越简单的主食越有助于血糖的压制。所以糖尿病患者在烹制过程中，食物建议不要煮太长时间，能做干饭就不煮稀饭。2、粗细配搭。虽然说粗粮所含较多膳食纤维，对健康很有益，但也不能够只吃粗粮，否则会严重胃肠道压力，干扰其他营养物质的炼化，就会致使营养不良。而且粗粮含嘌呤高，有利于高尿酸血症患者。粗细配搭，更加有利于减缓餐后血糖下降。3、主食食用量。患者每天摄取总热量应当与其体重、劳动强度有关系，所以按道理糖尿病患者炼化的主食应占总热量的55%-65%。病情压制不佳的患者，可少量多次用餐，但应压制总量。特别声明建议平时的时候注意饮食，最好少食多餐。

    2020-05-09
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