病情分析： 酒精踏入人体后，主要是通过肝脏驱毒的，长期的喝啤酒是可以致使肝脏压力严重，肝细胞变性，水肿，纤维化等病理发生改变，是构成肝硬化的常见病因之一，肝硬化可以分成代偿期和四失代偿期，代偿期一般来说没明显的症状，失代偿期可以引来胃底静脉曲张，门静脉高压，腹水，上消化道出血等不同的症状，具体的救治需要有医生根据患者的病情来选择的。特别声明不要吃太油腻的食物，可以吃一些洋葱，黑木耳，香菇，海带等食物，有利于健康养生。