多吃海带能预防甲状腺肿大是因为其中富含哪种元素

多吃海带能预防甲状腺肿大是因为其中富含哪种元素

回答： 2次
2014-03-18
病情描述：

请问多吃海带能预防甲状腺肿大是因为其中富含哪种元素...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 于凤章 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 你好，海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白，脂肪0，糖，粗纤维，无机盐，钙，铁0，以及胡萝卜素 0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0．69毫克，常规药物（维生素B2）0．36毫克，尼克酸 16毫克，能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5％0，多可达7～10汛。从中提制得的碘和褐藻酸。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病。还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。

    2014-03-18