吃叶酸需要注意什么

吃叶酸需要注意什么

回答： 1次
2019-11-15
病情描述：

女性，27岁。昨天买了一瓶叶酸片，连用法用量都没有，请问吃叶酸需要注意什么...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 补充叶酸的途径不仅仅通过服用被提炼出来的叶酸片，在日常生活中有很多食物中都含有叶酸，但是由于叶酸的性质不稳定，遇到光和热都容易失去活性，因此为了保证叶酸的可利用率，在食物选择上就要多加注意了。1.蔬菜要新鲜。很多的蔬菜都含有叶酸，但是如果放置久了，不仅不新鲜，还容易造成叶酸的流失。2.米中同样含有叶酸，如果淘米时间过长也会造成叶酸的不必要流失。3.不要经常吃油炸食品，不管是对于叶酸补充，还是关乎身体其他方面来说都是有好处的。

    2019-11-15
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