牛奶加可乐会不会中毒

牛奶加可乐会不会中毒

回答： 1次
2019-11-15
病情描述：

家中孩子今年12岁，初中**，喝了牛奶加可乐，请问牛奶加可乐会不会中毒...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 可乐和牛奶同喝后，可乐中的碳酸根离子会和牛奶中的钙离子反应，演化出碳酸钙，同时可乐中的碳酸、山梨甲酸等防腐剂会使牛奶中的蛋白质变性，再次出现酪蛋白沉淀物，从而有白色絮状物演化出，这样的牛奶，从健康营养角度来看，食用后更不易吸收、吸收，虽然不会对健康引发什么危害，但也不建议可乐牛奶配搭同喝。

    2019-11-15