银耳不能和什么一起煮

银耳不能和什么一起煮

回答： 1次
2019-11-14
病情描述：

我年龄大了，今年45岁，天气不管是热了还是凉了就受不了，想补补身子，请问银耳不能和什么一起煮...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 银耳不能够和白萝卜一同吃，白萝卜性平微寒，有清热解毒、健胃消食、化痰止咳等功效，但是银耳跟白萝卜是不能够一同食用的，两者同食的话，对于许多特殊敏感体质的人群，容易引来皮炎。银耳不能够和菠菜一同吃，银耳中是有丰富的钙、铁等金属元素的，与所含维生素C丰富的菠菜一同食用，金属离子会致使维生素c水解而丧失营养价值。

    2019-11-14