荔枝和什么吃会中毒

荔枝和什么吃会中毒

回答： 1次
2019-11-14
病情描述：

男，21岁，突然感觉头晕恶心，朋友说我可能是中毒了，我很心慌，请问；荔枝和什么吃会中毒...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 陈辉 主任医师

    卫生部北京医院

    病情分析： 荔枝不能够与以下食物一同吃：1、荔枝不能够和黄瓜一同吃荔枝所含丰富的维生素C，黄瓜中所含维生素C压缩酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会受到摧毁，丧失现有的营养价值。2、荔枝不能够和胡萝卜一同吃胡萝卜中所含一种维生素C酵酶的物质，该物质可以摧毁荔枝中维生素C，减低现有的营养价值3、荔枝不能够和动物肝脏一同吃动物的肝脏含有铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C水解，使二者的营养价值均减低。

    2019-11-14