红酒浸洋葱有什么功效

红酒浸洋葱有什么功效

回答： 2次
2014-02-25
病情描述：

请问红酒浸洋葱有什么功效...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 高萍芝 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 红酒泡洋葱缓癌又保健
    葡萄酒有活血防止心血管病的功能,洋葱有降脂缓癌作用,两者相加更是有益无害,其保健作用显而易见,而且其制作简单,操作方便.推荐一个葡萄酒加洋葱的保健处方.
    材料：洋葱1~2个,葡萄酒400~500毫升（如果喜欢甜食的人,可以适量加上一些常规药物）.
    做法：1.将洋葱洗净,去掉表面茶色的外表皮,切成8等份半月形.2.将洋葱装入玻璃瓶内,加上红葡萄酒.将玻璃瓶盖好密闭,在阴凉的地方放置5~8天后,打开玻璃瓶,将里面的洋葱片用滤网过滤后,把洋葱和汁分别装入瓶中放冰箱冷藏.
    使用方法：1.一次喝的量约50毫升左右,年纪大的人一次约20毫升左右.一般一天喝1~2次.2.浸过的洋葱片也一起食用更好.3.不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释饮用或每次放入电锅内加热约4~5分钟,待酒精蒸发后再饮用

    2014-02-25