小米的作用和功效

小米的作用和功效

回答： 2次
分类： 饮食
2014-01-03
病情描述：

请问小米的作用和功效...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 高萍芝 主任医师

    首都医科大学附属北京儿童医院

    病情分析： 小米具有防治消化不良的功效，具有防止反胃、呕吐的功效，具有滋阴养血的功效。
    除含有丰富的营养成分外，小米克克常规药物含量为谷类之首，常规药物有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。 小米宜与大豆混合食用。这是由于小米的常规药物中缺乏赖氨酸，而大豆的常规药物中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。

    2014-01-03