怎样识别枸杞是否染色

怎样识别枸杞是否染色

回答: 2次
2014-02-10
病情描述:

请问怎样识别枸杞是否染色...

医生回答
因不能面诊,医生的建议仅供参考。
  • 病情分析: 新鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮,颜色暗红。特别是染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞优秀蒂处多为黄色或白色,而用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。

    2014-02-10