请问鲜牛奶煮开了有营养吗？

请问鲜牛奶煮开了有营养吗？

回答： 2次
分类： 饮食
2013-12-29
病情描述：

请问请问鲜牛奶煮开了有营养吗？...

医生回答
因不能面诊，医生的建议仅供参考。
  • 刘保兴 主任医师

    中日友好医院

    病情分析： 高温总会破坏一些营养成分的，所以牛奶还是和温热的比较好。同时进食牛奶较好同时进食一些碳水化合物食物（如面包，馒头，稀饭等），这样有利于牛奶的营养成分被人体吸收，保存起来。同时饮食以清淡为主，忌辛辣刺激食物。

    2013-12-29